Рецепт Щи вегетарианские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи вегетарианские

Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий (Варка без слива) 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 150 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Масло оливковое 34 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Лавровый лист 2 г
Вода, водопроводная, питьевая 1500 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Программа для мультиварки - СУП

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи вегетарианские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.5% 9500 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.1% 4000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.5% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.9% 2500 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 13.2% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 33.9% 954 г
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 36.8% 879 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.079 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.5% 7200 г
Витамин В4, холин 1.8 мг 500 мг 0.4% 1.3% 27778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 4.8% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 14.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.633 мкг 400 мкг 1.4% 4.5% 7101 г
Витамин C, аскорбиновая 8.01 мг 90 мг 8.9% 28.7% 1124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 6.1% 5263 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 1% 35714 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 26.5% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.5167 мг 20 мг 2.6% 8.4% 3871 г
Ниацин 0.317 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.4 мг 2500 мг 6.1% 19.7% 1651 г
Кальций, Ca 15.44 мг 1000 мг 1.5% 4.8% 6477 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 7.4% 4306 г
Натрий, Na 50.6 мг 1300 мг 3.9% 12.6% 2569 г
Сера, S 11.94 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8375 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 7.4% 4444 г
Хлор, Cl 85.2 мг 2300 мг 3.7% 11.9% 2700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.8 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 20 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 6.8% 4712 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 2.9% 11364 г
Кобальт, Co 1.64 мкг 10 мкг 16.4% 52.9% 610 г
Литий, Li 10.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.0815 мг 2 мг 4.1% 13.2% 2454 г
Медь, Cu 46.44 мкг 1000 мкг 4.6% 14.8% 2153 г
Молибден, Mo 2.754 мкг 70 мкг 3.9% 12.6% 2542 г
Никель, Ni 3.26 мкг ~
Рубидий, Rb 94.2 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 25701 г
Фтор, F 48.5 мкг 4000 мкг 1.2% 3.9% 8247 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 14.8% 2193 г
Цинк, Zn 0.1614 мг 12 мг 1.3% 4.2% 7435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.035 мг ~
бета Ситостерол 1.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.896 г min 16.8 г 5.3% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.869 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Щи вегетарианские составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ

Щи вегетарианские богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Щи вегетарианские

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи вегетарианские, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи вегетарианские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты