Рецепт Sardelki s gribami i sirom. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Sardelki s gribami i sirom

Сардельки свиные 120 г
Шампиньоны 30 г
Сулугуни 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Sardelki s gribami i sirom".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.8 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 631 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.4% 697 г
Жиры 24.9 г 56 г 44.5% 16.7% 225 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.2% 16846 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1% 3788 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 0.9% 4147 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 4.8% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 4.9% 756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 2.6% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4505 г
Витамин РР, НЭ 4.7167 мг 20 мг 23.6% 8.8% 424 г
Макроэлементы
Калий, K 248.33 мг 2500 мг 9.9% 3.7% 1007 г
Кальций, Ca 119.67 мг 1000 мг 12% 4.5% 836 г
Магний, Mg 20.33 мг 400 мг 5.1% 1.9% 1968 г
Натрий, Na 774.67 мг 1300 мг 59.6% 22.3% 168 г
Сера, S 34.17 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2927 г
Фосфор, P 181.8 мг 800 мг 22.7% 8.5% 440 г
Хлор, Cl 4.17 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 55156 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 2% 1895 г
Йод, I 7.67 мкг 150 мкг 5.1% 1.9% 1956 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 9.4% 400 г
Молибден, Mo 0.5 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 14000 г
Фтор, F 2.33 мкг 4000 мкг 0.1% 171674 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2304 г
Цинк, Zn 0.0467 мг 12 мг 0.4% 0.1% 25696 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Sardelki s gribami i sirom составляет 266,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.8 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 24.9 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SARDELKI S GRIBAMI I SIROM

Sardelki s gribami i sirom богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином B2 - 13,2 %, витамином PP - 23,6 %, кальцием - 12 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен Sardelki s gribami i sirom

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Sardelki s gribami i sirom, калорийность 266,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Sardelki s gribami i sirom, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты