Рецепт салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат овощной
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 90 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 117 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Простокваша «Мечниковская» 4,0% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7552 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.8% | 8000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 5.4% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 11.2% | 4000 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 18.4% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 33.6% | 1335 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 33.6% | 1333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 9.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 12.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 10.35 мг | 500 мг | 2.1% | 9.4% | 4831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 16.1% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 8.1% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.768 мкг | 400 мкг | 1.2% | 5.4% | 8389 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 9% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.12 мг | 90 мг | 11.2% | 50.2% | 889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 4.9% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 1.044 мкг | 50 мкг | 2.1% | 9.4% | 4789 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.4 мкг | 120 мкг | 22% | 98.7% | 455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4644 мг | 20 мг | 2.3% | 10.3% | 4307 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.23 мг | 2500 мг | 8.3% | 37.2% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 43.75 мг | 1000 мг | 4.4% | 19.7% | 2286 г |
| Магний, Mg | 10.11 мг | 400 мг | 2.5% | 11.2% | 3956 г |
| Натрий, Na | 285.08 мг | 1300 мг | 21.9% | 98.2% | 456 г |
| Сера, S | 12.32 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.4% | 8117 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 23.8% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 453.81 мг | 2300 мг | 19.7% | 88.3% | 507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 12.6% | 3607 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 6.7% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 2.872 мкг | 10 мкг | 28.7% | 128.7% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.0604 мг | 2 мг | 3% | 13.5% | 3311 г |
| Медь, Cu | 47.2 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 21.1% | 2119 г |
| Молибден, Mo | 5.882 мкг | 70 мкг | 8.4% | 37.7% | 1190 г |
| Никель, Ni | 4.048 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.644 мкг | 55 мкг | 1.2% | 5.4% | 8540 г |
| Фтор, F | 9.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 41280 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 20.6% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.1824 мг | 12 мг | 1.5% | 6.7% | 6579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат овощной составляет 22,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 22.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 93.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ
салат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,2 %, витамином K - 22 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 28,7 %
Чем полезен салат овощной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколад "Коркунов" 70%
- Голубцы
- Капуста по-корейски
- Котлеты куриные с крабовыми палочками
- картофель отварной
- обжареный отварной
- пюре картофельное
- картофель фри
- капуста цветная тушеная
- Котлеты из крабовых палочек с сыром.
- цукини жареные
- реджанито
- Рассольник с индейкой
- котлета "Школьная" куриная
- Сыр кисломолочный 5% "Простоквашино"
- детский мармелад вес 150 гр 12 штук
- подлив из курицы
- Овощной чили с баклажанами
- Салат из морской капусты и крабовых палочек
- Кофе с молоком и сахаром
- Даниссимо клубника-киви-банан
- паштет печеночный
- Куриная печень в сметанно - горчичном соусе
- Листы лазаньи
- кабачковая икра-1 (0,5)
- Конфета Моне
- Перчики с фаршем
- Салат "ЛЕТО"
- Лазанья с грибами и зернистым творогом
- Паштет Мяснов по Царски из говяжей печени
- капуста в маринаде
- печень-поцарски
- Улун
- Хлопья овсяно-ячменные
- Антиоксикапс с селеном
- клетчатка
- греча
- долмио со сливками и сыром
- Паста орехово-шоколадная (Фундук)
- Сырник пасхальный
- Рагу с мясом
- Мягкий творог "Домик в деревне"
- Хлеб фитнес
- Яблочное пюре Неженка
- Тефтели
- гречка варенная
- батончик кофе с шоколадом
- Печенье Бамбук
- Яблочный мусс
- Хлебные палочки Baked in Brooklyn, Sesame
- Сервелат
- Грибное рагу
- цикорий экстракт
- напиток цикорий с водой
- окорочок
- Шинкова индича
- Толстолобик
- козинак подсолнечный
- Schneller Kokoskuchen mit Maracuja-Mango-Joghurt
- Цветная капуста в кляре
- соус сметанночесночный
- Капуста с кабачками
- Шпинатные равиоли под сливочным соусом
- BA!
- Гратен по домашнему
- ТВОРОГ С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ
- Бункер, наполеон
- Пиколинат хрома
- Слойка с малиной
- Коктейль Pisco Sour
- Голубцы
- уминайки
- Отруби овсяные Елмика
- Колбаса домашняяя
- Soja Big Steaks
- Отруби рисовые Елмика
- рис коричневый длиннозерный индика браун
- лук и морковь пасерованные
- с-т с гриб
- молоко 0,5%
- грудинка
- трюфели шоколадные
- рулет с маком
- Мука Кукурузная
- Курица тушеная с перцем и базиликом
- Творожный сыр Хохоланд
- Семечки Белые с солью
- Селедка жаренная
- Мороженое Тирамису
- Magnesium Kalium sticks
- биойогурт яблочный штрудель
- Колбаски мюнхенские сырокопченые ТМ Добров
- Камбала
- грудка запеченная с травами
- оладья овсяно-льняные
- льняная каша
- гороховое пюре
- Рис
- Рустини с сырной начинкой [Уральский хлебокомбинат]
- Плов 900 гр филе
Метки: Как приготовить салат овощной, калорийность 22,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
