Рецепт винигет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты винигет
| Свекла (Варка в кожуре) | 20 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 20 г |
| Картофель (Варка на пару) | 20 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 20 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 20 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65 проц.) | 3 г |
| Вода | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "винигет".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2395 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.4% | 4222 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.1% | 1750 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 5.5% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 19.9% | 714 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 411 мкг | 900 мкг | 45.7% | 65% | 219 г |
| бета Каротин | 2.466 мг | 5 мг | 49.3% | 70.1% | 203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 5.1% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 9.2% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.2 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.7% | 3922 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.75 мг | 90 мг | 8.6% | 12.2% | 1161 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.432 мг | 15 мг | 9.5% | 13.5% | 1047 г |
| Витамин Н, биотин | 0.512 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 9766 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9717 мг | 20 мг | 4.9% | 7% | 2058 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.46 мг | 2500 мг | 9.7% | 13.8% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 23.94 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.4% | 4177 г |
| Кремний, Si | 2.5 мг | 30 мг | 8.3% | 11.8% | 1200 г |
| Магний, Mg | 21.81 мг | 400 мг | 5.5% | 7.8% | 1834 г |
| Натрий, Na | 84.67 мг | 1300 мг | 6.5% | 9.2% | 1535 г |
| Сера, S | 27.77 мг | 1000 мг | 2.8% | 4% | 3601 г |
| Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 9.2% | 1544 г |
| Хлор, Cl | 41.98 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.6% | 5479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 179.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 6.7% | 2143 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 3.18 мкг | 10 мкг | 31.8% | 45.2% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 20.8% | 685 г |
| Медь, Cu | 115.02 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 16.4% | 869 г |
| Молибден, Mo | 10.14 мкг | 70 мкг | 14.5% | 20.6% | 690 г |
| Селен, Se | 0.46 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 11957 г |
| Фтор, F | 31.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12862 г |
| Хром, Cr | 7.26 мкг | 50 мкг | 14.5% | 20.6% | 689 г |
| Цинк, Zn | 0.537 мг | 12 мг | 4.5% | 6.4% | 2235 г |
Энергетическая ценность винигет составляет 70,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 70.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 8.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИНИГЕТ
винигет богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 45,7 %, бэта-каротином - 49,3 %, кобальтом - 31,8 %, марганцем - 14,6 %, медью - 11,5 %, молибденом - 14,5 %, хромом - 14,5 %
Чем полезен винигет
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- компот из чернослива без сахара
- семена тыквы жареные
- грецкие орехи
- морской кальций биобаланс с витаминами с и д
- соевое молоко обогащенное
- мой
- Сырники домашние (творог 7.5%+творожная масса 23%)
- Салат с тунцом и кукурузой
- Хлопья Любятово
- каркаде
- Каша манная
- каша овсянная на молоке
- Фруктовый салат
- хлопья
- Вода минеральная
- Морская капуста без масла
- суп таратор
- Scitec Nutrition Volume 35
- Cалат из свежих овощей
- запеканка творожная ( отруби, кунжут)
- Макароны с семгой и помидорами
- Торт Наполеон
- Блинчики с творогом
- гречка мистраль ядрица
- гречка запаренная
- мясо лося жаренное
- овощной гарнир (кабачок,помидоры, перец, лук) тушенный
- рисовая каша на молоке рисовая каша на молоке
- салат с мидиями
- окрошка на кефире,минералке
- голубцы с мясом (кабан)
- рис варенный
- макароны Головоломки сырые 450 г
- Салат Солянка на майонезе
- Мюсли
- Сосиски Царские
- Отварная куриная грудка без соли
- Майонез
- Салат с редисом
- Кетчуп
- Пирог из лаваша с сыром
- Хлебцы
- Творог зерненый 5 r>0
- Рагу из курицы
- Макароны
- творог останкинский
- мандарин
- груша
- Морской коктейль ФишХаус в рассоле
- настой шиповника
- курка грудка в киви
- Молочный бананово-ягодный коктейль
- Овсяные хлопья на воде
- щавелевый суп
- СОЛЯНКА мясная
- курица карпачо
- Яблоко запеченное
- Яичный белок
- Картофель "В мундире"
- Сельдь в винном соусе
- Картошка по французски
- Песочное тесто
- каша геркулесовая
- творог обезжиренный
- Творог зерненый со сливками "Пискаревский"
- бисквит Бонди
- тыквенный суп-пюре
- котлета мясная
- винегрет с квашеной капустой
- капуста тушеная с помидорами
- жарено печёная картошка
- шампиньоны жареные
- тофу
- соевая сметана
- соевый кефир
- Русско-индийская каша
- Соевый соус
- Японский уксус
- сыр Маасдам
- Коэнзим Бьюти
- Каша кукурузная
- Компот из сухофруктов (без сахара)
- Колбаса куриная рулетная
- Батон дорожный
- баклажаны с помидорами
- Молоко ультрапастеризованое. конус
- мини-кекс Ковис с кремом вареная сгущенка
- Говядина тушеная без жарки
- тушеные овощи
- хлеб Новомосковский
- суп зеленый
- Творог зерненный 4 % жирности
- минестроне
- творог воложинский 2 пр
- Мясная запеканка с цветной капустой
- Шоколадний омлет
- Щавелевий крем - суп
- говяжья печень обжареная
- овсяная каша
- льняная каша
Метки: Как приготовить винигет, калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винигет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
