Рецепт батончик мюсли домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты батончик мюсли домашний

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Бананы, сырые 150 г
Яблоки 150 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Арахис 25 г
Способ приготовления

Все ингредиенты смешать и запечь при температуре 180 градусов в течении 35 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "батончик мюсли домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.1 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.1% 1206 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.8% 1302 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 7.9% 628 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 11.1% 444 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1% 4706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 2.9% 1705 г
альфа Каротин 6.522 мкг ~
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 3.2% 1567 г
Лютеин + Зеаксантин 5.739 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 7% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 0.5% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 5.3% 930 г
Витамин В9, фолаты 24.174 мкг 400 мкг 6% 3% 1655 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 3% 1648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.552 мг 15 мг 10.3% 5.1% 966 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 7.035 мкг 50 мкг 14.1% 7% 711 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.0387 мг 20 мг 15.2% 7.5% 658 г
Ниацин 1.261 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 458.61 мг 2500 мг 18.3% 9.1% 545 г
Кальций, Ca 40.78 мг 1000 мг 4.1% 2% 2452 г
Кремний, Si 2.261 мг 30 мг 7.5% 3.7% 1327 г
Магний, Mg 71.3 мг 400 мг 17.8% 8.8% 561 г
Натрий, Na 16.48 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7888 г
Сера, S 31.91 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3134 г
Фосфор, P 150.6 мг 800 мг 18.8% 9.3% 531 г
Хлор, Cl 25.91 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 8877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 2.39 мг 18 мг 13.3% 6.6% 753 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5747 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 9.9% 500 г
Марганец, Mn 1.4963 мг 2 мг 74.8% 37% 134 г
Медь, Cu 255.3 мкг 1000 мкг 25.5% 12.6% 392 г
Молибден, Mo 1.565 мкг 70 мкг 2.2% 1.1% 4473 г
Никель, Ni 4.435 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 0.652 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8436 г
Фтор, F 18.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21846 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4808 г
Цинк, Zn 1.2987 мг 12 мг 10.8% 5.3% 924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.488 г ~
Заменимые аминокислоты 0.827 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Глицин 0.476 г ~
Глутаминовая кислота 1.028 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.174 мг ~
бета Ситостерол 5.652 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.691 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.595 г min 16.8 г 9.5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.567 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.49 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность батончик мюсли домашний составляет 202,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТОНЧИК МЮСЛИ ДОМАШНИЙ

батончик мюсли домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,2 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 15,2 %, калием - 18,3 %, магнием - 17,8 %, фосфором - 18,8 %, железом - 13,3 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 74,8 %, медью - 25,5 %

Чем полезен батончик мюсли домашний

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить батончик мюсли домашний, калорийность 202,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления батончик мюсли домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги