Рецепт Салат с авокадо и моцарелой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и моцарелой.

Авокадо	110 г
Уксус бальзамический	2 г
Сыр, моцарелла, с низким содержанием соли	125 г
Помидоры (томаты), грунтовые	85 г
Салат	14 г
Льняное масло	5 г
Соль с пониженным содержанием натрия	0.2 г
Базилик, сушеный	0.3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и моцарелой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	174.1 ккал	1684 ккал	10.3%	5.9%	967 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	8.4%	685 г
Жиры	12.5 г	56 г	22.3%	12.8%	448 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	0.7%	7552 г
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	7.5%	769 г
Вода	68.6 г	2273 г	3%	1.7%	3313 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	97.4 мкг	900 мкг	10.8%	6.2%	924 г
Ретинол	0.049 мг	~
альфа Каротин	0.099 мкг	~
бета Каротин	0.307 мг	5 мг	6.1%	3.5%	1629 г
бета Криптоксантин	0.021 мкг	~
Ликопин	0.345 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.009 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	1.7%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	5.7%	1000 г
Витамин В4, холин	13.56 мг	500 мг	2.7%	1.6%	3687 г
Витамин В5, пантотеновая	0.514 мг	5 мг	10.3%	5.9%	973 г
Витамин В6, пиридоксин	0.145 мг	2 мг	7.3%	4.2%	1379 г
Витамин В9, фолаты	34.313 мкг	400 мкг	8.6%	4.9%	1166 г
Витамин В12, кобаламин	0.336 мкг	3 мкг	11.2%	6.4%	893 г
Витамин C, аскорбиновая	10.04 мг	90 мг	11.2%	6.4%	896 г
Витамин D, кальциферол	0.11 мкг	10 мкг	1.1%	0.6%	9091 г
Витамин D3, холекальциферол	0.11 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.274 мг	15 мг	1.8%	1%	5474 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.421 мг	~
дельта Токоферол	0.024 мг	~
Витамин Н, биотин	0.327 мкг	50 мкг	0.7%	0.4%	15291 г
Витамин К, филлохинон	18.1 мкг	120 мкг	15.1%	8.7%	663 г
Витамин РР, НЭ	0.818 мг	20 мг	4.1%	2.4%	2445 г
Ниацин	0.153 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	282.95 мг	2500 мг	11.3%	6.5%	884 г
Кальций, Ca	280.02 мг	1000 мг	28%	16.1%	357 г
Магний, Mg	26.42 мг	400 мг	6.6%	3.8%	1514 г
Натрий, Na	25.16 мг	1300 мг	1.9%	1.1%	5167 г
Сера, S	3.64 мг	1000 мг	0.4%	0.2%	27473 г
Фосфор, P	216.5 мг	800 мг	27.1%	15.6%	370 г
Хлор, Cl	16.21 мг	2300 мг	0.7%	0.4%	14189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.3 мкг	~
Бор, B	32.1 мкг	~
Ванадий, V	6.96 мкг	~
Железо, Fe	0.601 мг	18 мг	3.3%	1.9%	2995 г
Йод, I	3.16 мкг	150 мкг	2.1%	1.2%	4747 г
Кобальт, Co	1.664 мкг	10 мкг	16.6%	9.5%	601 г
Литий, Li	1.637 мкг	~
Марганец, Mn	0.1023 мг	2 мг	5.1%	2.9%	1955 г
Медь, Cu	105.38 мкг	1000 мкг	10.5%	6%	949 г
Молибден, Mo	2.173 мкг	70 мкг	3.1%	1.8%	3221 г
Никель, Ni	3.436 мкг	~
Рубидий, Rb	44.3 мкг	~
Селен, Se	5.994 мкг	55 мкг	10.9%	6.3%	918 г
Фтор, F	8.37 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	47790 г
Хром, Cr	1.37 мкг	50 мкг	2.7%	1.6%	3650 г
Цинк, Zn	1.4187 мг	12 мг	11.8%	6.8%	846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.126 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.067 г	~
Аргинин*	0.007 г	~
Валин	0.01 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.01 г	~
Лейцин	0.013 г	~
Лизин	0.015 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты	0.202 г	~
Аланин	0.008 г	~
Аспарагиновая кислота	0.037 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.13 г	~
Пролин	0.007 г	~
Серин	0.007 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.8 г	от 0.9 до 3.7 г	88.9%	51.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.74 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.093 мг	~
Кампестерол	1.433 мг	~
Стигмастерол	0.439 мг	~
бета Ситостерол	3.012 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.204 г	~
6:0 Капроновая	0.04 г	~
8:0 Каприловая	0.044 г	~
10:0 Каприновая	0.099 г	~
12:0 Лауриновая	0.066 г	~
14:0 Миристиновая	0.629 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.981 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.81 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.041 г	min 16.8 г	12.1%	7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.172 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.791 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.268 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.178 г	от 11.2 до 20.6 г	10.5%	6%
18:2 Линолевая (ud)	0.341 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.208 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.835 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.78 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и моцарелой. составляет 174,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.1 кКал	-%
	Белки	11.1 г	-%
	Жиры	12.5 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	68.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И МОЦАРЕЛОЙ.

Салат с авокадо и моцарелой. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, витамином C - 11,2 %, витамином K - 15,1 %, калием - 11,3 %, кальцием - 28 %, фосфором - 27,1 %, кобальтом - 16,6 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Салат с авокадо и моцарелой.

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с авокадо и моцарелой., калорийность 174,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и моцарелой., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из овощей и семян с сыром

Заливной пирог с курицей

Каша тыквеная с полентой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе