Рецепт Салат овощной 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 3

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 400 г
Перец венгерский 400 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 400 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Оливковое масло 20 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 80 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 100 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.9% 2714 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 11.7% 1366 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.7% 5763 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.4% 2500 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.1% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 10.9% 1480 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 4.476 мкг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 11.5% 1385 г
бета Криптоксантин 9.51 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 140.42 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.3% 3673 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 1.8% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 5% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 13.1% 1220 г
Витамин В9, фолаты 17.294 мкг 400 мкг 4.3% 6.9% 2313 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 3.5% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 33.81 мг 90 мг 37.6% 60.2% 266 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 6.4% 2475 г
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19455 г
Витамин К, филлохинон 22.5 мкг 120 мкг 18.8% 30.1% 533 г
Витамин РР, НЭ 0.5794 мг 20 мг 2.9% 4.6% 3452 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.83 мг 2500 мг 8% 12.8% 1257 г
Кальций, Ca 86.71 мг 1000 мг 8.7% 13.9% 1153 г
Кремний, Si 16.62 мг 30 мг 55.4% 88.6% 181 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 5.4% 2935 г
Натрий, Na 500.78 мг 1300 мг 38.5% 61.6% 260 г
Сера, S 29.71 мг 1000 мг 3% 4.8% 3366 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 13.6% 1173 г
Хлор, Cl 441.82 мг 2300 мг 19.2% 30.7% 521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.3 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 5.1% 3130 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Кобальт, Co 2.115 мкг 10 мкг 21.2% 33.9% 473 г
Литий, Li 8.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.1325 мг 2 мг 6.6% 10.6% 1509 г
Медь, Cu 97.71 мкг 1000 мкг 9.8% 15.7% 1023 г
Молибден, Mo 3.059 мкг 70 мкг 4.4% 7% 2288 г
Никель, Ni 3.749 мкг ~
Рубидий, Rb 43.2 мкг ~
Селен, Se 1.622 мкг 55 мкг 2.9% 4.6% 3391 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 7.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51948 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 6.6% 2427 г
Цинк, Zn 0.3831 мг 12 мг 3.2% 5.1% 3132 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.338 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.399 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.258 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.579 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.363 г min 16.8 г 8.1% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 3 составляет 62,5 кКал.

  • Порция = 1430 гр (893.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 3

Салат овощной 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,6 %, витамином K - 18,8 %, кремнием - 55,4 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Салат овощной 3

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 3, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы