Рецепт отварные макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты отварные макароны

Макароны из муки 1 сорта 150 г
Вода, бутилированная, в общем 420 г
Масло подсолнечное 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "отварные макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3% 2714 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7% 1167 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 6.4% 1273 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.3% 1538 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3084 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин В4, холин 13.21 мг 500 мг 2.6% 2.1% 3785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.034 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.372 мг 15 мг 15.8% 12.8% 632 г
Витамин Н, биотин 0.503 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9940 г
Витамин РР, НЭ 1.0822 мг 20 мг 5.4% 4.4% 1848 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.8 мг 2500 мг 1.8% 1.5% 5580 г
Кальций, Ca 13.34 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7496 г
Кремний, Si 1.007 мг 30 мг 3.4% 2.8% 2979 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 2.6% 3142 г
Натрий, Na 2.42 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 53719 г
Сера, S 17.87 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5596 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 3% 2730 г
Хлор, Cl 19.38 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 11868 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 2.8% 2862 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 39474 г
Кобальт, Co 0.403 мкг 10 мкг 4% 3.3% 2481 г
Марганец, Mn 0.1452 мг 2 мг 7.3% 5.9% 1377 г
Медь, Cu 181.11 мкг 1000 мкг 18.1% 14.7% 552 г
Молибден, Mo 3.171 мкг 70 мкг 4.5% 3.7% 2208 г
Фтор, F 5.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69085 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Цинк, Zn 0.1782 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.725 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.038 г min 16.8 г 6.2% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.609 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.609 г ~

Энергетическая ценность отварные макароны составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТВАРНЫЕ МАКАРОНЫ

отварные макароны богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,8 %, медью - 18,1 %

Чем полезен отварные макароны

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить отварные макароны, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления отварные макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты