Рецепт кекс йогуртовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс йогуртовый

Яйцо куриное (Запекание) 155 г
Сахар-песок 256 г
Йогурт 1,5% жирности 390 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 344 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс йогуртовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.7% 1118 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 1.9% 2154 г
Углеводы 47.4 г 219 г 21.6% 9% 462 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.1% 1000 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.8% 5051 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 1.9% 2158 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.2% 1277 г
Витамин В4, холин 76.17 мг 500 мг 15.2% 6.3% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 3.9% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 12.558 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3185 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 3.1% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 1.3% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 1.9% 2229 г
Витамин Н, биотин 3.932 мкг 50 мкг 7.9% 3.3% 1272 г
Витамин РР, НЭ 2.278 мг 20 мг 11.4% 4.7% 878 г
Макроэлементы
Калий, K 132.11 мг 2500 мг 5.3% 2.2% 1892 г
Кальций, Ca 62.09 мг 1000 мг 6.2% 2.6% 1611 г
Кремний, Si 0.975 мг 30 мг 3.3% 1.4% 3077 г
Магний, Mg 21.01 мг 400 мг 5.3% 2.2% 1904 г
Натрий, Na 39.52 мг 1300 мг 3% 1.2% 3289 г
Сера, S 61.05 мг 1000 мг 6.1% 2.5% 1638 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 5.1% 805 г
Хлор, Cl 67.47 мг 2300 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Микроэлементы
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 32.49 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 2.6% 1583 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 1.7% 2404 г
Кобальт, Co 2.612 мкг 10 мкг 26.1% 10.8% 383 г
Марганец, Mn 0.3703 мг 2 мг 18.5% 7.7% 540 г
Медь, Cu 74.31 мкг 1000 мкг 7.4% 3.1% 1346 г
Молибден, Mo 7.886 мкг 70 мкг 11.3% 4.7% 888 г
Селен, Se 7.327 мкг 55 мкг 13.3% 5.5% 751 г
Фтор, F 15.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25940 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2% 2146 г
Цинк, Zn 0.638 мг 12 мг 5.3% 2.2% 1881 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кекс йогуртовый составляет 241 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 47.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ЙОГУРТОВЫЙ

кекс йогуртовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 18,5 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен кекс йогуртовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс йогуртовый, калорийность 241 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс йогуртовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги