Рецепт салат с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с морской капустой

Крабовые Палочки [Эконом Маркет] 34 г
Кукуруза Консервированная [Natur Bravo] 72 г
Капуста морская маринованная 92 г
Майонез Столичный Провансаль [Камако] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.5% 4222 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.7% 889 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.6% 2844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 3.8% 2716 г
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 4.8% 2179 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 7200 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.908 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 44053 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин РР, НЭ 0.2269 мг 20 мг 1.1% 1.1% 8814 г
Макроэлементы
Калий, K 388.67 мг 2500 мг 15.5% 16.1% 643 г
Кальций, Ca 17.49 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5718 г
Магний, Mg 68.11 мг 400 мг 17% 17.7% 587 г
Натрий, Na 209.78 мг 1300 мг 16.1% 16.7% 620 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 2.9% 3636 г
Хлор, Cl 236.72 мг 2300 мг 10.3% 10.7% 972 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.436 мг 18 мг 35.8% 37.2% 280 г
Йод, I 123.77 мкг 150 мкг 82.5% 85.7% 121 г
Кобальт, Co 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Молибден, Mo 0.454 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 15419 г

Энергетическая ценность салат с морской капустой составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

салат с морской капустой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,5 %, магнием - 17 %, железом - 35,8 %, йодом - 82,5 %

Чем полезен салат с морской капустой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с морской капустой, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с морской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты