Рецепт Сливовый пирог (19.10.16). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливовый пирог (19.10.16)

Масло оливковое 85 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 75 г
Сок лимонный 10 г
Пищевая сода 4 г
Слива (садовая) (Пассерование) 0 г
Сахар, коричневый 24 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 280 г
Слива (садовая) (Припускание) 600 г
Способ приготовления

1120 200 град 20-25 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливовый пирог (19.10.16)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.3 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.6% 1727 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.3% 602 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 6.2% 716 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.8% 1176 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 4037 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 1.8% 2432 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.8% 2432 г
Витамин В4, холин 40.67 мг 500 мг 8.1% 3.6% 1229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 2.7% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.502 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4705 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 1.1% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.711 мг 15 мг 11.4% 5% 877 г
Витамин Н, биотин 2.713 мкг 50 мкг 5.4% 2.4% 1843 г
Витамин РР, НЭ 1.4966 мг 20 мг 7.5% 3.3% 1336 г
Ниацин 0.559 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.71 мг 2500 мг 6.5% 2.9% 1536 г
Кальций, Ca 23.54 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4248 г
Кремний, Si 3.2 мг 30 мг 10.7% 4.7% 938 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3887 г
Натрий, Na 124.89 мг 1300 мг 9.6% 4.2% 1041 г
Сера, S 40.29 мг 1000 мг 4% 1.8% 2482 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 3% 1501 г
Хлор, Cl 22.65 мг 2300 мг 1% 0.4% 10155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.3 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.91 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 2.2% 1991 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3158 г
Кобальт, Co 2.044 мкг 10 мкг 20.4% 9% 489 г
Марганец, Mn 0.2097 мг 2 мг 10.5% 4.6% 954 г
Медь, Cu 84.63 мкг 1000 мкг 8.5% 3.8% 1182 г
Молибден, Mo 8.2 мкг 70 мкг 11.7% 5.2% 854 г
Никель, Ni 8.742 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Селен, Se 5.012 мкг 55 мкг 9.1% 4% 1097 г
Титан, Ti 2.8 мкг ~
Фтор, F 12.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31521 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 2.8% 1572 г
Цинк, Zn 0.3545 мг 12 мг 3% 1.3% 3385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.712 г min 16.8 г 34% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.072 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сливовый пирог (19.10.16) составляет 226,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОВЫЙ ПИРОГ (19.10.16)

Сливовый пирог (19.10.16) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,4 %, кобальтом - 20,4 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Сливовый пирог (19.10.16)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливовый пирог (19.10.16), калорийность 226,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливовый пирог (19.10.16), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты