Рецепт рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыбный суп

Морковь отварная по 2-40 70 г
Рис белый вареный 60 г
Картофель 250 г
Сайра бланшированная в масле 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 17.2% 704 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.8% 4308 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.8% 3221 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 3.6% 3285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.1 мкг 900 мкг 17.8% 21.6% 562 г
бета Каротин 0.961 мг 5 мг 19.2% 23.3% 520 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.1% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 2.273 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17598 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 8% 1505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин РР, НЭ 2.2335 мг 20 мг 11.2% 13.6% 895 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.61 мг 2500 мг 6.9% 8.4% 1440 г
Кальций, Ca 4.99 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20040 г
Магний, Mg 9.24 мг 400 мг 2.3% 2.8% 4329 г
Натрий, Na 2.77 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 46931 г
Сера, S 108.52 мг 1000 мг 10.9% 13.2% 921 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 3.2% 3902 г
Хлор, Cl 110.23 мг 2300 мг 4.8% 5.8% 2087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.3 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 42.33 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 2.1% 5941 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10563 г
Кобальт, Co 1.42 мкг 10 мкг 14.2% 17.2% 704 г
Литий, Li 21.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 2.9% 4141 г
Медь, Cu 39.77 мкг 1000 мкг 4% 4.9% 2514 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 7.9% 1540 г
Никель, Ni 4.83 мкг ~
Рубидий, Rb 142 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 64706 г
Фтор, F 252.84 мкг 4000 мкг 6.3% 7.6% 1582 г
Хром, Cr 34.09 мкг 50 мкг 68.2% 82.8% 147 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 5.1% 2400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность рыбный суп составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 19,2 %, витамином PP - 11,2 %, кобальтом - 14,2 %, хромом - 68,2 %

Чем полезен рыбный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыбный суп, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы