Рецепт Каша пшенно -тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенно -тыквенная

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Масло сладко-сливочное несоленое 15 г
Тыква (Варка со сливом) 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 20 г
Способ приготовления

Тыкву порезать кубиками , пшено хорошенько промыть , залить холодной водой и варить до готовности, добавить нарезанную курагу, и сливочное масло , соль .. приятного аппетита !!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенно -тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.9% 1689 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.4% 675 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 6.1% 817 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 8.7% 571 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257.9 мкг 900 мкг 28.7% 14.3% 349 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 1.238 мг 5 мг 24.8% 12.4% 404 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.9% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.9% 2609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.4% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 5.7% 877 г
Витамин В9, фолаты 19.883 мкг 400 мкг 5% 2.5% 2012 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.053 мг 15 мг 7% 3.5% 1425 г
Витамин РР, НЭ 2.2281 мг 20 мг 11.1% 5.5% 898 г
Ниацин 0.972 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.04 мг 2500 мг 14.3% 7.1% 698 г
Кальций, Ca 40.66 мг 1000 мг 4.1% 2% 2459 г
Кремний, Si 3.041 мг 30 мг 10.1% 5% 987 г
Магний, Mg 43.43 мг 400 мг 10.9% 5.4% 921 г
Натрий, Na 7.22 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 18006 г
Сера, S 33.48 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 2987 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 6.1% 811 г
Хлор, Cl 18.13 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 3.8% 1308 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7895 г
Кобальт, Co 3.012 мкг 10 мкг 30.1% 15% 332 г
Марганец, Mn 0.2953 мг 2 мг 14.8% 7.4% 677 г
Медь, Cu 213.45 мкг 1000 мкг 21.3% 10.6% 468 г
Молибден, Mo 5.409 мкг 70 мкг 7.7% 3.8% 1294 г
Никель, Ni 2.573 мкг ~
Олово, Sn 2.87 мкг ~
Титан, Ti 5.85 мкг ~
Фтор, F 58.48 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6840 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.6316 мг 12 мг 5.3% 2.6% 1900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.452 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.328 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.166 г ~
12:0 Лауриновая 0.212 г ~
14:0 Миристиновая 0.69 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.674 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.505 г min 16.8 г 14.9% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенно -тыквенная составляет 200,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 26.8 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННО -ТЫКВЕННАЯ

Каша пшенно -тыквенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,7 %, бэта-каротином - 24,8 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 14,3 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 30,1 %, марганцем - 14,8 %, медью - 21,3 %

Чем полезен Каша пшенно -тыквенная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенно -тыквенная, калорийность 200,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенно -тыквенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы