Рецепт творог с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с ягодами

Творог нежирный 0,6% 106 г
Земляника (садовая), клубника 100 г
Сахар песок 15 г
Банан 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 12.4% 817 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 6.2% 1647 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.6% 1818 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.4% 3072 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 1% 9783 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7.2% 1417 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 0.3% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 4% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 8.4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 21.391 мкг 400 мкг 5.3% 5.4% 1870 г
Витамин В12, кобаламин 0.526 мкг 3 мкг 17.5% 17.9% 570 г
Витамин C, аскорбиновая 24.45 мг 90 мг 27.2% 27.8% 368 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5859 г
Витамин Н, биотин 4.532 мкг 50 мкг 9.1% 9.3% 1103 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8966 мг 20 мг 9.5% 9.7% 1055 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.19 мг 2500 мг 6.6% 6.7% 1504 г
Кальций, Ca 64.38 мг 1000 мг 6.4% 6.5% 1553 г
Магний, Mg 23.44 мг 400 мг 5.9% 6% 1706 г
Натрий, Na 29.6 мг 1300 мг 2.3% 2.3% 4392 г
Сера, S 92.18 мг 1000 мг 9.2% 9.4% 1085 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 11.3% 902 г
Хлор, Cl 51.84 мг 2300 мг 2.3% 2.3% 4437 г
Микроэлементы
Бор, B 69.5 мкг ~
Ванадий, V 3.38 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 3.9% 2612 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 39474 г
Кобальт, Co 2.301 мкг 10 мкг 23% 23.5% 435 г
Марганец, Mn 0.1241 мг 2 мг 6.2% 6.3% 1612 г
Медь, Cu 72.78 мкг 1000 мкг 7.3% 7.4% 1374 г
Молибден, Mo 6.828 мкг 70 мкг 9.8% 10% 1025 г
Селен, Se 12.124 мкг 55 мкг 22% 22.4% 454 г
Фтор, F 19.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20111 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Цинк, Zn 0.208 мг 12 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.126 г ~
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.753 г ~
Лизин 0.59 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.76 г ~
Заменимые аминокислоты 4.288 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 1.36 г ~
Пролин 0.827 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог с ягодами составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЯГОДАМИ

творог с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,5 %, витамином C - 27,2 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 23 %, селеном - 22 %

Чем полезен творог с ягодами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с ягодами, калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги