Рецепт ! Насыпной яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ! Насыпной яблочный пирог

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 90 г
Овсяные отруби, сырые 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Сахар песок 80 г
Масло сладко-сливочное несоленое 12 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 200 г
Яблоко (Пассерование) 940 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "! Насыпной яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.7% 2923 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.4% 3294 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 9% 894 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.8% 909 г
Вода 151.6 г 2273 г 6.7% 5.4% 1499 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8036 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 1.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.9% 4186 г
Витамин В4, холин 5.73 мг 500 мг 1.1% 0.9% 8726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.6% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.036 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5685 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3555 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.242 мкг 50 мкг 2.5% 2% 4026 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0323 мг 20 мг 5.2% 4.2% 1937 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.09 мг 2500 мг 10.4% 8.4% 965 г
Кальций, Ca 34.39 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2908 г
Кремний, Si 0.456 мг 30 мг 1.5% 1.2% 6579 г
Магний, Mg 19.32 мг 400 мг 4.8% 3.9% 2070 г
Натрий, Na 26.93 мг 1300 мг 2.1% 1.7% 4827 г
Сера, S 15.94 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6274 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 5.1% 1556 г
Хлор, Cl 22.99 мг 2300 мг 1% 0.8% 10004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.4 мкг ~
Бор, B 192.1 мкг ~
Ванадий, V 14.33 мкг ~
Железо, Fe 2.029 мг 18 мг 11.3% 9.1% 887 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4717 г
Кобальт, Co 2.269 мкг 10 мкг 22.7% 18.2% 441 г
Марганец, Mn 0.3353 мг 2 мг 16.8% 13.5% 596 г
Медь, Cu 121.3 мкг 1000 мкг 12.1% 9.7% 824 г
Молибден, Mo 6.909 мкг 70 мкг 9.9% 8% 1013 г
Никель, Ni 13.914 мкг ~
Олово, Sn 3.08 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 1.179 мкг 55 мкг 2.1% 1.7% 4665 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Титан, Ti 1.66 мкг ~
Фтор, F 11.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33841 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 5.8% 1393 г
Цинк, Zn 0.422 мг 12 мг 3.5% 2.8% 2844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.323 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность ! Насыпной яблочный пирог составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 151.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ! НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

! Насыпной яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,3 %, кобальтом - 22,7 %, марганцем - 16,8 %, медью - 12,1 %

Чем полезен ! Насыпной яблочный пирог

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ! Насыпной яблочный пирог, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ! Насыпной яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги