Рецепт мясной хлеб с оващами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мясной хлеб с оващами

Морковь отварная по 2-40 (Жарка)	75 г
Перец сладкий (Жарка)	57 г
Горошек зеленый. Консервы (Жарка)	63 г
Лук репчатый (Жарка)	204 г
Сухари армейские, пшеничные 2 сорта	44 г
Топинамбур (Жарка)	135 г
Куриная грудка (филе) (Жарка)	288 г
Яйцо куриное (Запекание)	48 г
Соевый соус	13 г
майонез без яиц	27 г
Тыква (Жарка)	159 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мясной хлеб с оващами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105.5 ккал	1684 ккал	6.3%	6%	1596 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	11.8%	800 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	6.6%	1436 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	3.5%	2704 г
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	13.7%	690 г
Вода	171.8 г	2273 г	7.6%	7.2%	1323 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	254.5 мкг	900 мкг	28.3%	26.8%	354 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	1.215 мг	5 мг	24.3%	23%	412 г
бета Криптоксантин	0.003 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.012 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	4.3%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	4.4%	2169 г
Витамин В4, холин	14.22 мг	500 мг	2.8%	2.7%	3516 г
Витамин В5, пантотеновая	0.182 мг	5 мг	3.6%	3.4%	2747 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	4.4%	2174 г
Витамин В9, фолаты	6.904 мкг	400 мкг	1.7%	1.6%	5794 г
Витамин В12, кобаламин	0.029 мкг	3 мкг	1%	0.9%	10345 г
Витамин C, аскорбиновая	10.65 мг	90 мг	11.8%	11.2%	845 г
Витамин D, кальциферол	0.125 мкг	10 мкг	1.3%	1.2%	8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.646 мг	15 мг	11%	10.4%	911 г
Витамин Н, биотин	1.491 мкг	50 мкг	3%	2.8%	3353 г
Витамин РР, НЭ	4.9706 мг	20 мг	24.9%	23.6%	402 г
Ниацин	3.066 мг	~
Бетаин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	225.42 мг	2500 мг	9%	8.5%	1109 г
Кальций, Ca	24.66 мг	1000 мг	2.5%	2.4%	4055 г
Кремний, Si	1.081 мг	30 мг	3.6%	3.4%	2775 г
Магний, Mg	41.23 мг	400 мг	10.3%	9.8%	970 г
Натрий, Na	165.9 мг	1300 мг	12.8%	12.1%	784 г
Сера, S	31.51 мг	1000 мг	3.2%	3%	3174 г
Фосфор, P	108.3 мг	800 мг	13.5%	12.8%	739 г
Хлор, Cl	27.33 мг	2300 мг	1.2%	1.1%	8416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	304.2 мкг	~
Бор, B	56.9 мкг	~
Ванадий, V	1.96 мкг	~
Железо, Fe	1.226 мг	18 мг	6.8%	6.4%	1468 г
Йод, I	2.1 мкг	150 мкг	1.4%	1.3%	7143 г
Кобальт, Co	5.185 мкг	10 мкг	51.9%	49.2%	193 г
Марганец, Mn	0.089 мг	2 мг	4.5%	4.3%	2247 г
Медь, Cu	98.71 мкг	1000 мкг	9.9%	9.4%	1013 г
Молибден, Mo	5.192 мкг	70 мкг	7.4%	7%	1348 г
Никель, Ni	0.723 мкг	~
Олово, Sn	1.82 мкг	~
Рубидий, Rb	114.6 мкг	~
Селен, Se	1.961 мкг	55 мкг	3.6%	3.4%	2805 г
Стронций, Sr	10.39 мкг	~
Титан, Ti	2.34 мкг	~
Фтор, F	27.12 мкг	4000 мкг	0.7%	0.7%	14749 г
Хром, Cr	9.32 мкг	50 мкг	18.6%	17.6%	536 г
Цинк, Zn	0.8111 мг	12 мг	6.8%	6.4%	1479 г
Цирконий, Zr	1.3 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.842 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	1.7 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.069 г	~
Аргинин*	0.732 г	~
Валин	0.506 г	~
Гистидин*	0.477 г	~
Изолейцин	0.44 г	~
Лейцин	0.766 г	~
Лизин	0.983 г	~
Метионин	0.182 г	~
Метионин + Цистеин	0.347 г	~
Треонин	0.435 г	~
Триптофан	0.149 г	~
Фенилаланин	0.418 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.767 г	~
Заменимые аминокислоты	0.16 г	~
Аланин	0.508 г	~
Аспарагиновая кислота	0.787 г	~
Гидроксипролин	0.071 г	~
Глицин	0.36 г	~
Глутаминовая кислота	1.146 г	~
Пролин	0.386 г	~
Серин	0.416 г	~
Тирозин	0.349 г	~
Цистеин	0.168 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.7 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.005 мг	~
бета Ситостерол	5.386 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.419 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.191 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.164 г	min 16.8 г	6.9%	6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.063 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.067 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.757 г	от 11.2 до 20.6 г	15.7%	14.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.738 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность мясной хлеб с оващами составляет 105,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	105.5 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	3.9 г	-%
	Углеводы	8.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	171.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСНОЙ ХЛЕБ С ОВАЩАМИ

мясной хлеб с оващами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,3 %, бэта-каротином - 24,3 %, витамином C - 11,8 %, витамином E - 11 %, витамином PP - 24,9 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 51,9 %, хромом - 18,6 %

Чем полезен мясной хлеб с оващами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить мясной хлеб с оващами, калорийность 105,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мясной хлеб с оващами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли из говяжьей вырезки

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Лучшие рационы

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе