Рецепт картошка тушеная с соевым мясом и квашеной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты картошка тушеная с соевым мясом и квашеной капустой
| соевый гуляш "Сойка" | 165 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1335 г |
| капуста квашеная "по деревенски" | 520 г |
| кукуруза "Грядка удачи" | 340 г |
| томатная паста Помидорка | 70 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 31 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Льняное масло | 50 г |
| Сахар песок | 11 г |
| соль йодированная | 4 г |
| Вода | 1300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "картошка тушеная с соевым мясом и квашеной капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.8 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 18.6% | 710 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.7% | 2800 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 5.5% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13.9% | 952 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.4% | 5521 г |
| альфа Каротин | 1.425 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.9% | 4545 г |
| бета Криптоксантин | 1.151 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 619.723 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 65.633 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 8% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 4.32 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 11574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 4.7% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 10.4% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.265 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.1% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.43 мг | 90 мг | 8.3% | 10.9% | 1211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 6024 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.476 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 19.9% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5721 мг | 20 мг | 7.9% | 10.4% | 1272 г |
| Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.16 мг | 2500 мг | 12.2% | 16.1% | 822 г |
| Кальций, Ca | 15.86 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6305 г |
| Магний, Mg | 14.93 мг | 400 мг | 3.7% | 4.9% | 2679 г |
| Натрий, Na | 177.17 мг | 1300 мг | 13.6% | 17.9% | 734 г |
| Сера, S | 13.77 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7262 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 5.5% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 97.88 мг | 2300 мг | 4.3% | 5.7% | 2350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 353.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 5.5% | 2406 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 5% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 2.073 мкг | 10 мкг | 20.7% | 27.3% | 482 г |
| Литий, Li | 31.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 8% | 1630 г |
| Медь, Cu | 88.36 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 11.6% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 3.423 мкг | 70 мкг | 4.9% | 6.5% | 2045 г |
| Никель, Ni | 2.054 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 205.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 13480 г |
| Фтор, F | 53.46 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7482 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 10.8% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 0.2451 мг | 12 мг | 2% | 2.6% | 4896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.237 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.482 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 117.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.508 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.462 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | min 16.8 г | 2.3% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.862 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.823 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка тушеная с соевым мясом и квашеной капустой составляет 75,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75.8 кКал | -% | |
| Белки | 10.7 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 9.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С СОЕВЫМ МЯСОМ И КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ
картошка тушеная с соевым мясом и квашеной капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 15,1 %, калием - 12,2 %, кобальтом - 20,7 %
Чем полезен картошка тушеная с соевым мясом и квашеной капустой
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожная запеканка в Мультиварке
- Хлебцы Молодцы Фитнес
- Скумбрия, запеченная с бешамель
- Паштет куриный с морковью и кабачком
- Рыба масляная
- пюре картофельное
- Соус бело-красный чесноком к курице
- Сыр плавленный 45%
- Рагу_04.11.16
- Банановые блинчики
- Каша геркулес (на воде)
- песочное печенье с тыквой
- Пельмени ложка рев с говядиной
- Владпродукт колбаса полукопчёная "Салями домашняя"
- Зефир ванильный КД
- Тыквенный крем
- ватрушка дикси
- Кофе со сливками 10% и сахаром
- куриный суп с клецками
- творог 0%
- Кукурузный творожный пирог
- йодат калия
- Стерелизованное молоко концентрированое
- овощная смесь
- 100%голд стандарт казейн
- Форель слабосоленная
- морской коктейль
- холодец из курицы
- персиковый чизкейк
- Куриная грудка тушенная
- суп-пюре тыквенный
- Зразы картофельные с мясом
- суп-пюре из цветной капусты
- Теплое мороженое
- Шампиньоны жареные с луком
- Ризотто
- булочка с маком
- мортадела колбаса
- Похлебка: картофель с мясом
- каша тыквенно пшеннорисовая
- риет лососевый
- Хлебцы злаковые
- Фруктоза
- Кофе без молока
- Треска тушеная
- Сыроедческие рафаэлло
- Зажарка мясная
- Печенье с миндалем
- Вареники с картофелем и грибами (ВкусВилл)
- fruktovii salat
- Суп куриный легкий
- Ленивые голубцы
- Сырники печеные
- Сухари сдобные
- овсяноблин3
- RISTORANTE QUATTRO FORMAGGI
- король сыров плавленый сыр
- куриные крылышки копченые
- горячий шоколад
- Блинчики с рисом, яйцом и луком (рецепт)
- стейк нью-зорк
- Хлебец один
- макароны макфа
- Спаржевая фасоль
- омлет простой
- Куриное филе
- Хлеб "Здоровье"
- Паштет печеночный с тыквой
- Корн ( полевой) салат
- Йогурт натуральный термостатный 2,5%
- Semillas de piñon
- Творог 5% мяснов 250г
- сырок творожный с изюмом
- печень с луком
- Курица в банке
- штрудель
- Простой овсяноблин
- салат с тунцом
- Супрадин
- Омеганол
- Салат с курицей и ананасами
- Рагу овощное
- Блинчики
- Semillas de Lino Marron
- Semillas de Lino Dorado
- Творожная запеканка
- Плавленый сыр
- Лаваш ХОБЗ
- спагетти с фаршем и грибами
- Чай зеленый с молоком
- с ламинарией
- Подсолнечник, семечки (Bakalland)
- Творог с бананом
- Даннисимо пломбир
- Творог рассыпчатый 5% ТМ Простоквашино
- Кефир органический 2,5% ТМ Organic Milk
- Бифидо йогурт Активия Льон Отруби 1,5 % ТМ Danone
- Бифидо йогурт Активия Льон Слива 1,5 % ТМ Danone
- Фруктовый пудинг
- Блины классические
Метки: Как приготовить картошка тушеная с соевым мясом и квашеной капустой, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка тушеная с соевым мясом и квашеной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
