Рецепт Паста с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с морепродуктами

Макароны отварные, по 1-302 450 г
Морской коктейль 170 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Чеснок луковица 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.3% 1226 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.9% 2667 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 6.3% 1610 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.3% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.2 мкг 900 мкг 2.7% 2.7% 3719 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.2% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.6% 6429 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.438 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11635 г
Витамин В12, кобаламин 0.982 мкг 3 мкг 32.7% 33.2% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 4.5% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.335 мг 15 мг 8.9% 9% 1124 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23364 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6852 мг 20 мг 8.4% 8.5% 1187 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.38 мг 2500 мг 4.6% 4.7% 2186 г
Кальций, Ca 19.04 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5252 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 4.3% 2402 г
Натрий, Na 147.99 мг 1300 мг 11.4% 11.6% 878 г
Сера, S 33.78 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2960 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 7.6% 1329 г
Хлор, Cl 15.92 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14447 г
Микроэлементы
Бор, B 16 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 6% 1685 г
Йод, I 19.7 мкг 150 мкг 13.1% 13.3% 761 г
Кобальт, Co 5.949 мкг 10 мкг 59.5% 60.3% 168 г
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 2% 5063 г
Медь, Cu 147.69 мкг 1000 мкг 14.8% 15% 677 г
Молибден, Mo 2.578 мкг 70 мкг 3.7% 3.8% 2715 г
Никель, Ni 3.128 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 2.27 мкг 55 мкг 4.1% 4.2% 2423 г
Фтор, F 27.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14383 г
Хром, Cr 5.89 мкг 50 мкг 11.8% 12% 849 г
Цинк, Zn 0.3314 мг 12 мг 2.8% 2.8% 3621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.405 г min 16.8 г 2.4% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.935 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.833 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.038 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.059 г ~

Энергетическая ценность Паста с морепродуктами составляет 98,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ

Паста с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 32,7 %, йодом - 13,1 %, кобальтом - 59,5 %, медью - 14,8 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Паста с морепродуктами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с морепродуктами, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы