Рецепт Морковь с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с майонезом

Морковь отварная по 2-40	550 г
Майонез «Провансаль»	100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	20 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121 ккал	1684 ккал	7.2%	6%	1392 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	1.7%	4750 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	14.8%	560 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	2.2%	3712 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	8.7%	952 г
Вода	78.6 г	2273 г	3.5%	2.9%	2892 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1641.8 мкг	900 мкг	182.4%	150.7%	55 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	1.065 мкг	~
бета Каротин	9.892 мг	5 мг	197.8%	163.5%	51 г
бета Криптоксантин	6.047 мкг	~
Ликопин	0.009 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	25.895 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	2.4%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	2.8%	2951 г
Витамин В4, холин	2.52 мг	500 мг	0.5%	0.4%	19841 г
Витамин В5, пантотеновая	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.2%	29412 г
Витамин В6, пиридоксин	0.006 мг	2 мг	0.3%	0.2%	33333 г
Витамин В9, фолаты	1.849 мкг	400 мкг	0.5%	0.4%	21633 г
Витамин C, аскорбиновая	3.92 мг	90 мг	4.4%	3.6%	2296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.838 мг	15 мг	32.3%	26.7%	310 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин К, филлохинон	9.4 мкг	120 мкг	7.8%	6.4%	1277 г
Витамин РР, НЭ	0.8409 мг	20 мг	4.2%	3.5%	2378 г
Ниацин	0.666 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	148.26 мг	2500 мг	5.9%	4.9%	1686 г
Кальций, Ca	32.2 мг	1000 мг	3.2%	2.6%	3106 г
Магний, Mg	30.8 мг	400 мг	7.7%	6.4%	1299 г
Натрий, Na	376.72 мг	1300 мг	29%	24%	345 г
Сера, S	1.33 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	75188 г
Фосфор, P	51.7 мг	800 мг	6.5%	5.4%	1547 г
Хлор, Cl	441.49 мг	2300 мг	19.2%	15.9%	521 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.753 мг	18 мг	4.2%	3.5%	2390 г
Кобальт, Co	0.111 мкг	10 мкг	1.1%	0.9%	9009 г
Марганец, Mn	0.0228 мг	2 мг	1.1%	0.9%	8772 г
Медь, Cu	10.33 мкг	1000 мкг	1%	0.8%	9681 г
Молибден, Mo	0.814 мкг	70 мкг	1.2%	1%	8600 г
Селен, Se	0.031 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	177419 г
Фтор, F	0.05 мкг	4000 мкг			8000000 г
Цинк, Zn	0.0213 мг	12 мг	0.2%	0.2%	56338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.163 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.6 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.79 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.284 мг	~
Стигмастерол	0.089 мг	~
бета Ситостерол	19.29 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.664 г	~
18:0 Стеариновая	0.413 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
22:0 Бегеновая	0.068 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.424 г	min 16.8 г	14.4%	11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.403 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.812 г	от 11.2 до 20.6 г	51.9%	42.9%
18:2 Линолевая (ud)	5.807 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Морковь с майонезом составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	10 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	78.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С МАЙОНЕЗОМ

Морковь с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 182,4 %, бэта-каротином - 197,8 %, витамином E - 32,3 %, хлором - 19,2 %

Чем полезен Морковь с майонезом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковь с майонезом, калорийность 121 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с майонезом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Салат с крабовыми палочками без майонеза

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе