Рецепт ОМЛЕТ С ТЫКВОЙ И СОСИСКАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОМЛЕТ С ТЫКВОЙ И СОСИСКАМИ

Яйца, целиком, сырые, свежии 235 г
Тыква припущенная по 1-216 300 г
СОСИСКИ ПАПА МОЖЕТ 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОМЛЕТ С ТЫКВОЙ И СОСИСКАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.7% 1434 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 13.2% 727 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.4% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.2% 3051 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.9 мкг 900 мкг 15.5% 14.9% 643 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.521 мг 5 мг 10.4% 10% 960 г
бета Криптоксантин 2.215 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 123.775 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 9.8% 984 г
Витамин В4, холин 79.71 мг 500 мг 15.9% 15.2% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 9.5% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 13.136 мкг 400 мкг 3.3% 3.2% 3045 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 11% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 2.6% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 5% 1919 г
Витамин D3, холекальциферол 0.492 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.044 мг 15 мг 7% 6.7% 1437 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.123 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 1.005 мкг 50 мкг 2% 1.9% 4975 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.025 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.5232 мг 20 мг 2.6% 2.5% 3823 г
Ниацин 0.19 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.13 мг 2500 мг 6% 5.8% 1654 г
Кальций, Ca 61.78 мг 1000 мг 6.2% 5.9% 1619 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 3.1% 3150 г
Натрий, Na 138.76 мг 1300 мг 10.7% 10.3% 937 г
Сера, S 9.19 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10881 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 10.3% 932 г
Хлор, Cl 34.55 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 3.4% 2899 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5300 г
Кобальт, Co 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 2.4% 3984 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Медь, Cu 21.55 мкг 1000 мкг 2.2% 2.1% 4640 г
Молибден, Mo 1.571 мкг 70 мкг 2.2% 2.1% 4456 г
Олово, Sn 4.08 мкг ~
Селен, Se 8.183 мкг 55 мкг 14.9% 14.3% 672 г
Стронций, Sr 5.34 мкг ~
Фтор, F 6.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61069 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7937 г
Цинк, Zn 0.4447 мг 12 мг 3.7% 3.5% 2698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.094 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.38 г min 16.8 г 8.2% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.276 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.834 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.107 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.018 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.377 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность ОМЛЕТ С ТЫКВОЙ И СОСИСКАМИ составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТЫКВОЙ И СОСИСКАМИ

ОМЛЕТ С ТЫКВОЙ И СОСИСКАМИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, холином - 15,9 %, витамином B12 - 11,5 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен ОМЛЕТ С ТЫКВОЙ И СОСИСКАМИ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОМЛЕТ С ТЫКВОЙ И СОСИСКАМИ, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОМЛЕТ С ТЫКВОЙ И СОСИСКАМИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги