Рецепт Овощи мороженые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи мороженые

Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, неприготовленная 100 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 100 г
Фасоль (стручок) 100 г
Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 100 г
Морковь, красная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи мороженые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7% 2923 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 9.3% 2235 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 29.8% 690 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 7.8% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 458.2 мкг 900 мкг 50.9% 104.7% 196 г
альфа Каротин 7 мкг ~
бета Каротин 2.977 мг 5 мг 59.5% 122.4% 168 г
бета Криптоксантин 76 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 478.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 15.6% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 10.9% 1875 г
Витамин В4, холин 6.26 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 10.9% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 14.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 29.6 мкг 400 мкг 7.4% 15.2% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 21.62 мг 90 мг 24% 49.4% 416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 5.3% 3846 г
гамма Токоферол 0.15 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 15.4% 1333 г
Витамин РР, НЭ 1.3638 мг 20 мг 6.8% 14% 1466 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.8 мг 2500 мг 7.3% 15% 1368 г
Кальций, Ca 25.4 мг 1000 мг 2.5% 5.1% 3937 г
Магний, Mg 23.2 мг 400 мг 5.8% 11.9% 1724 г
Натрий, Na 27.8 мг 1300 мг 2.1% 4.3% 4676 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 13.8% 1498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 10.1% 2059 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 11.9% 1727 г
Медь, Cu 42.6 мкг 1000 мкг 4.3% 8.8% 2347 г
Селен, Se 0.58 мкг 55 мкг 1.1% 2.3% 9483 г
Фтор, F 2.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 136986 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 4.3% 4800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овощи мороженые составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ МОРОЖЕНЫЕ

Овощи мороженые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,9 %, бэта-каротином - 59,5 %, витамином C - 24 %

Чем полезен Овощи мороженые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи мороженые, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи мороженые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы