Рецепт Творог с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с йогуртом

Творог нежирный 0,6% 215 г
Йогурт натуральный "Пестравка" 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 22.8% 481 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.3% 4667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.9% 5919 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 2.3% 4745 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 13433 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 10.2% 1078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 26.708 мкг 400 мкг 6.7% 7.4% 1498 г
Витамин В12, кобаламин 0.881 мкг 3 мкг 29.4% 32.3% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Н, биотин 5.075 мкг 50 мкг 10.2% 11.2% 985 г
Витамин РР, НЭ 2.6708 мг 20 мг 13.4% 14.7% 749 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.12 мг 2500 мг 3.1% 3.4% 3200 г
Кальций, Ca 80.12 мг 1000 мг 8% 8.8% 1248 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 4.4% 2497 г
Натрий, Na 29.38 мг 1300 мг 2.3% 2.5% 4425 г
Сера, S 146.89 мг 1000 мг 14.7% 16.1% 681 г
Фосфор, P 126.2 мг 800 мг 15.8% 17.3% 634 г
Хлор, Cl 76.79 мг 2300 мг 3.3% 3.6% 2995 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1.2% 9000 г
Кобальт, Co 1.335 мкг 10 мкг 13.4% 14.7% 749 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.3% 37736 г
Медь, Cu 40.06 мкг 1000 мкг 4% 4.4% 2496 г
Молибден, Mo 5.141 мкг 70 мкг 7.3% 8% 1362 г
Селен, Se 20.031 мкг 55 мкг 36.4% 40% 275 г
Фтор, F 21.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18718 г
Цинк, Zn 0.243 мг 12 мг 2% 2.2% 4938 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.128 г ~
Аргинин* 0.541 г ~
Валин 0.661 г ~
Гистидин* 0.374 г ~
Изолейцин 0.668 г ~
Лейцин 1.235 г ~
Лизин 0.968 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.387 г ~
Треонин 0.534 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.621 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.242 г ~
Заменимые аминокислоты 6.857 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.668 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 2.203 г ~
Пролин 1.369 г ~
Серин 0.548 г ~
Тирозин 0.621 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с йогуртом составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЙОГУРТОМ

Творог с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,4 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 13,4 %, селеном - 36,4 %

Чем полезен Творог с йогуртом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с йогуртом, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы