Рецепт Салат с кукурузой и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой и крабовыми палочками

Крабовые палочки 285 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 285 г
Кукуруза, консервы 107 г
Сметана 10,0% жирности 120 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 13.4% 673 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10% 903 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.6 мкг 900 мкг 15% 13.5% 669 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 4.2% 2119 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 8.7% 1029 г
Витамин В4, холин 87.39 мг 500 мг 17.5% 15.7% 572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 8.9% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 6.434 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6217 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 5.4% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 4.8% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 6.9% 1300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4732 г
Витамин Н, биотин 7.01 мкг 50 мкг 14% 12.6% 713 г
Витамин К, филлохинон 59.9 мкг 120 мкг 49.9% 44.8% 200 г
Витамин РР, НЭ 2.5576 мг 20 мг 12.8% 11.5% 782 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.72 мг 2500 мг 3.8% 3.4% 2612 г
Кальций, Ca 46.56 мг 1000 мг 4.7% 4.2% 2148 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Натрий, Na 106.94 мг 1300 мг 8.2% 7.4% 1216 г
Сера, S 125.49 мг 1000 мг 12.5% 11.2% 797 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 9.4% 949 г
Хлор, Cl 111.16 мг 2300 мг 4.8% 4.3% 2069 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 4.8% 1895 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 4.1% 2165 г
Кобальт, Co 3.463 мкг 10 мкг 34.6% 31% 289 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12579 г
Медь, Cu 34.17 мкг 1000 мкг 3.4% 3% 2927 г
Молибден, Mo 3.463 мкг 70 мкг 4.9% 4.4% 2021 г
Никель, Ni 2.078 мкг ~
Селен, Se 10.981 мкг 55 мкг 20% 17.9% 501 г
Фтор, F 167.95 мкг 4000 мкг 4.2% 3.8% 2382 г
Хром, Cr 20.43 мкг 50 мкг 40.9% 36.7% 245 г
Цинк, Zn 0.6658 мг 12 мг 5.5% 4.9% 1802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.613 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.71 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.721 г min 16.8 г 10.2% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой и крабовыми палочками составляет 111,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.5 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с кукурузой и крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, холином - 17,5 %, витамином H - 14 %, витамином K - 49,9 %, витамином PP - 12,8 %, кобальтом - 34,6 %, селеном - 20 %, хромом - 40,9 %

Чем полезен Салат с кукурузой и крабовыми палочками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой и крабовыми палочками, калорийность 111,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой и крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы