Рецепт салат из дайкона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из дайкона

Редька черная 437 г
Морковь, красная 132 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из дайкона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.7% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 8.7% 3269 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 27.9% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.9% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 466.3 мкг 900 мкг 51.8% 144.7% 193 г
бета Каротин 2.799 мг 5 мг 56% 156.4% 179 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.1% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 12.6% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 9.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.088 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 19157 г
Витамин C, аскорбиновая 23.43 мг 90 мг 26% 72.6% 384 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 3.1% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 7.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.716 мг 20 мг 3.6% 10.1% 2793 г
Макроэлементы
Калий, K 320.58 мг 2500 мг 12.8% 35.8% 780 г
Кальций, Ca 33.14 мг 1000 мг 3.3% 9.2% 3018 г
Магний, Mg 25.71 мг 400 мг 6.4% 17.9% 1556 г
Натрий, Na 14.86 мг 1300 мг 1.1% 3.1% 8748 г
Сера, S 1.39 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 71942 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 11.5% 2446 г
Хлор, Cl 14.62 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 15732 г
Микроэлементы
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 22.97 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 16.8% 1661 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 12931 г
Кобальт, Co 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 12.8% 2155 г
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 6.4% 4310 г
Медь, Cu 18.56 мкг 1000 мкг 1.9% 5.3% 5388 г
Молибден, Mo 4.64 мкг 70 мкг 6.6% 18.4% 1509 г
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 12.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 31348 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 3.9% 7143 г
Цинк, Zn 0.0928 мг 12 мг 0.8% 2.2% 12931 г

Энергетическая ценность салат из дайкона составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА

салат из дайкона богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,8 %, бэта-каротином - 56 %, витамином C - 26 %, калием - 12,8 %

Чем полезен салат из дайкона

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из дайкона, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из дайкона, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги