Рецепт грибной крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибной крем суп

Шампиньоны 1000 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 480 г
Лук репчатый 100 г
Кокосовое масло (полученное из отжатой мякоти кокоса), сырое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.9% 2303 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.7% 1647 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.4% 4660 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.4% 1111 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.1% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 2.9% 5660 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 8.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 23.6% 677 г
Витамин В5, пантотеновая 1.131 мг 5 мг 22.6% 36.1% 442 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 7.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 17.49 мкг 400 мкг 4.4% 7% 2287 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 10.2% 1560 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1.6% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин РР, НЭ 3.4513 мг 20 мг 17.3% 27.6% 579 г
Ниацин 2.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 424.31 мг 2500 мг 17% 27.2% 589 г
Кальций, Ca 27.77 мг 1000 мг 2.8% 4.5% 3601 г
Магний, Mg 15.44 мг 400 мг 3.9% 6.2% 2591 г
Натрий, Na 14 мг 1300 мг 1.1% 1.8% 9286 г
Сера, S 16.33 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6124 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 18.7% 857 г
Хлор, Cl 25.66 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 8963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.3 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 30.16 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 3.7% 4327 г
Йод, I 10.27 мкг 150 мкг 6.8% 10.9% 1461 г
Кобальт, Co 8.856 мкг 10 мкг 88.6% 141.5% 113 г
Литий, Li 15.587 мкг ~
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 4.8% 3373 г
Медь, Cu 36.72 мкг 1000 мкг 3.7% 5.9% 2723 г
Молибден, Mo 3.138 мкг 70 мкг 4.5% 7.2% 2231 г
Никель, Ni 1.164 мкг ~
Рубидий, Rb 138.5 мкг ~
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 90164 г
Фтор, F 14.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27155 г
Хром, Cr 8.7 мкг 50 мкг 17.4% 27.8% 575 г
Цинк, Zn 0.2673 мг 12 мг 2.2% 3.5% 4489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.122 г min 16.8 г 0.7% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность грибной крем суп составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ КРЕМ СУП

грибной крем суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,8 %, витамином B5 - 22,6 %, витамином PP - 17,3 %, калием - 17 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 88,6 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен грибной крем суп

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибной крем суп, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибной крем суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги