Рецепт Овощи для жарки с римской приправой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи для жарки с римской приправой

Смесь Овощи на сковородку 450 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи для жарки с римской приправой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.1% 1310 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.2% 2545 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 7.7% 1048 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 16.2% 500 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.7% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.7 мкг 900 мкг 13.2% 10.7% 758 г
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 4.4% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 6.1% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 9.1% 896 г
Витамин В4, холин 18.12 мг 500 мг 3.6% 2.9% 2759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.787 мг 5 мг 15.7% 12.7% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 8.6% 943 г
Витамин В9, фолаты 40.682 мкг 400 мкг 10.2% 8.3% 983 г
Витамин C, аскорбиновая 27.26 мг 90 мг 30.3% 24.5% 330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.973 мг 15 мг 6.5% 5.3% 1542 г
Витамин Н, биотин 1.984 мкг 50 мкг 4% 3.2% 2520 г
Витамин К, филлохинон 25.9 мкг 120 мкг 21.6% 17.5% 463 г
Витамин РР, НЭ 2.765 мг 20 мг 13.8% 11.2% 723 г
Макроэлементы
Калий, K 319.12 мг 2500 мг 12.8% 10.4% 783 г
Кальций, Ca 34.66 мг 1000 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Кремний, Si 4.841 мг 30 мг 16.1% 13% 620 г
Магний, Mg 26.59 мг 400 мг 6.6% 5.3% 1504 г
Натрий, Na 12.69 мг 1300 мг 1% 0.8% 10244 г
Сера, S 30 мг 1000 мг 3% 2.4% 3333 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 9.2% 880 г
Хлор, Cl 33.34 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 6899 г
Микроэлементы
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 5.95 мкг ~
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 5.6% 1459 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 2.7% 3067 г
Кобальт, Co 4.657 мкг 10 мкг 46.6% 37.7% 215 г
Марганец, Mn 0.2905 мг 2 мг 14.5% 11.7% 688 г
Медь, Cu 218.59 мкг 1000 мкг 21.9% 17.7% 457 г
Молибден, Mo 6.063 мкг 70 мкг 8.7% 7% 1155 г
Селен, Se 2.571 мкг 55 мкг 4.7% 3.8% 2139 г
Фтор, F 16.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24814 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 7% 1166 г
Цинк, Zn 0.5178 мг 12 мг 4.3% 3.5% 2317 г

Энергетическая ценность Овощи для жарки с римской приправой составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ДЛЯ ЖАРКИ С РИМСКОЙ ПРИПРАВОЙ

Овощи для жарки с римской приправой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 11,2 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином C - 30,3 %, витамином K - 21,6 %, витамином PP - 13,8 %, калием - 12,8 %, кремнием - 16,1 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 46,6 %, марганцем - 14,5 %, медью - 21,9 %

Чем полезен Овощи для жарки с римской приправой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи для жарки с римской приправой, калорийность 123,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи для жарки с римской приправой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы