Рецепт пирог Заливной (рис, сайра). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог Заливной (рис, сайра)

Масло подсолнечное 5 г
тесто д\заливного пирога на кефире 1369 г
начинка д\пирогов (рис,сайра) 1644 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог Заливной (рис, сайра)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.6% 1134 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.7% 2333 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 6.6% 1296 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.7% 1111 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.7% 3183 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 2.3% 3704 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.3% 2000 г
Витамин В4, холин 44.43 мг 500 мг 8.9% 7.6% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 5% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 10.984 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3642 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 4.1% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 1% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 1.4% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.731 мг 15 мг 4.9% 4.2% 2052 г
Витамин Н, биотин 3.836 мкг 50 мкг 7.7% 6.6% 1303 г
Витамин РР, НЭ 1.872 мг 20 мг 9.4% 8.1% 1068 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.49 мг 2500 мг 4.7% 4% 2146 г
Кальций, Ca 51.27 мг 1000 мг 5.1% 4.4% 1950 г
Кремний, Si 102.415 мг 30 мг 341.4% 293% 29 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 4% 2138 г
Натрий, Na 385.28 мг 1300 мг 29.6% 25.4% 337 г
Сера, S 77.3 мг 1000 мг 7.7% 6.6% 1294 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 9.3% 927 г
Хлор, Cl 568.6 мг 2300 мг 24.7% 21.2% 405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.7 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 46.27 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 3.3% 2643 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 2.7% 3151 г
Кобальт, Co 2.749 мкг 10 мкг 27.5% 23.6% 364 г
Марганец, Mn 0.4272 мг 2 мг 21.4% 18.4% 468 г
Медь, Cu 86.82 мкг 1000 мкг 8.7% 7.5% 1152 г
Молибден, Mo 7.371 мкг 70 мкг 10.5% 9% 950 г
Никель, Ni 6.056 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 78.9 мкг ~
Селен, Se 5.378 мкг 55 мкг 9.8% 8.4% 1023 г
Титан, Ti 1.64 мкг ~
Фтор, F 116.15 мкг 4000 мкг 2.9% 2.5% 3444 г
Хром, Cr 10.82 мкг 50 мкг 21.6% 18.5% 462 г
Цинк, Zn 0.7007 мг 12 мг 5.8% 5% 1713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.664 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.649 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность пирог Заливной (рис, сайра) составляет 116,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ (РИС, САЙРА)

пирог Заливной (рис, сайра) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 341,4 %, хлором - 24,7 %, кобальтом - 27,5 %, марганцем - 21,4 %, хромом - 21,6 %

Чем полезен пирог Заливной (рис, сайра)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог Заливной (рис, сайра), калорийность 116,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог Заливной (рис, сайра), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы