Рецепт салат: свекла, яблоко, гр.орех, йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат: свекла, яблоко, гр.орех, йогурт

Свекла (Варка со сливом) 578 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 108 г
Орех грецкий 21 г
Йогурт из цельного молока, 8 грамм протеина в 8 унциях молока 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат: свекла, яблоко, гр.орех, йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.6% 3800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.9% 2545 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.7% 3129 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.7% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.6% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 1.1% 15517 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.8% 3673 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 0.7% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 5.7% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 13.223 мкг 400 мкг 3.3% 5.9% 3025 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2.8% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 5.5% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5042 мг 20 мг 2.5% 4.4% 3967 г
Макроэлементы
Калий, K 248.22 мг 2500 мг 9.9% 17.6% 1007 г
Кальций, Ca 45.74 мг 1000 мг 4.6% 8.2% 2186 г
Магний, Mg 21.24 мг 400 мг 5.3% 9.4% 1883 г
Натрий, Na 36.12 мг 1300 мг 2.8% 5% 3599 г
Сера, S 13.29 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7524 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 11.7% 1524 г
Хлор, Cl 33.73 мг 2300 мг 1.5% 2.7% 6819 г
Микроэлементы
Бор, B 248.2 мкг ~
Ванадий, V 53.89 мкг ~
Железо, Fe 1.335 мг 18 мг 7.4% 13.1% 1348 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 6.7% 2632 г
Кобальт, Co 1.868 мкг 10 мкг 18.7% 33.2% 535 г
Марганец, Mn 0.5626 мг 2 мг 28.1% 49.8% 355 г
Медь, Cu 138.05 мкг 1000 мкг 13.8% 24.5% 724 г
Молибден, Mo 8.472 мкг 70 мкг 12.1% 21.5% 826 г
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 11905 г
Фтор, F 36.88 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 10846 г
Хром, Cr 15.8 мкг 50 мкг 31.6% 56% 316 г
Цинк, Zn 0.4924 мг 12 мг 4.1% 7.3% 2437 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат: свекла, яблоко, гр.орех, йогурт составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: СВЕКЛА, ЯБЛОКО, ГР.ОРЕХ, ЙОГУРТ

салат: свекла, яблоко, гр.орех, йогурт богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,7 %, марганцем - 28,1 %, медью - 13,8 %, молибденом - 12,1 %, хромом - 31,6 %

Чем полезен салат: свекла, яблоко, гр.орех, йогурт

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат: свекла, яблоко, гр.орех, йогурт, калорийность 56,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат: свекла, яблоко, гр.орех, йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты