Рецепт оладье с кефира. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладье с кефира

Пшеничная мука, высшего сорта	300 г
Кефир 2,5% жирности	500 г
Сахар-песок	20 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Яйцо куриное	55 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладье с кефира".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163.2 ккал	1684 ккал	9.7%	5.9%	1032 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	4.9%	1246 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	2.8%	2154 г
Углеводы	28.5 г	219 г	13%	8%	768 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.1%	2000 г
Вода	60 г	2273 г	2.6%	1.6%	3788 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.8 мкг	900 мкг	3.2%	2%	3125 г
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	3.5%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.138 мг	1.8 мг	7.7%	4.7%	1304 г
Витамин В4, холин	57.98 мг	500 мг	11.6%	7.1%	862 г
Витамин В5, пантотеновая	0.355 мг	5 мг	7.1%	4.4%	1408 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	3.1%	1980 г
Витамин В9, фолаты	14.14 мкг	400 мкг	3.5%	2.1%	2829 г
Витамин В12, кобаламин	0.26 мкг	3 мкг	8.7%	5.3%	1154 г
Витамин C, аскорбиновая	0.4 мг	90 мг	0.4%	0.2%	22500 г
Витамин D, кальциферол	0.138 мкг	10 мкг	1.4%	0.9%	7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.55 мг	15 мг	3.7%	2.3%	2727 г
Витамин Н, биотин	3.942 мкг	50 мкг	7.9%	4.8%	1268 г
Витамин РР, НЭ	1.7062 мг	20 мг	8.5%	5.2%	1172 г
Макроэлементы
Калий, K	133.7 мг	2500 мг	5.3%	3.2%	1870 г
Кальций, Ca	79.26 мг	1000 мг	7.9%	4.8%	1262 г
Кремний, Si	1.367 мг	30 мг	4.6%	2.8%	2195 г
Магний, Mg	14.27 мг	400 мг	3.6%	2.2%	2803 г
Натрий, Na	170.18 мг	1300 мг	13.1%	8%	764 г
Сера, S	52.07 мг	1000 мг	5.2%	3.2%	1920 г
Фосфор, P	92.9 мг	800 мг	11.6%	7.1%	861 г
Хлор, Cl	283.2 мг	2300 мг	12.3%	7.5%	812 г
Микроэлементы
Бор, B	12.6 мкг	~
Ванадий, V	30.75 мкг	~
Железо, Fe	0.64 мг	18 мг	3.6%	2.2%	2813 г
Йод, I	6.89 мкг	150 мкг	4.6%	2.8%	2177 г
Кобальт, Co	1.794 мкг	10 мкг	17.9%	11%	557 г
Марганец, Mn	0.2008 мг	2 мг	10%	6.1%	996 г
Медь, Cu	45.99 мкг	1000 мкг	4.6%	2.8%	2174 г
Молибден, Mo	7.87 мкг	70 мкг	11.2%	6.9%	889 г
Селен, Se	5.175 мкг	55 мкг	9.4%	5.8%	1063 г
Фтор, F	22.35 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	17897 г
Хром, Cr	2.14 мкг	50 мкг	4.3%	2.6%	2336 г
Цинк, Zn	0.5386 мг	12 мг	4.5%	2.8%	2228 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность оладье с кефира составляет 163,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163.2 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	28.5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	60 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬЕ С КЕФИРА

оладье с кефира богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 17,9 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен оладье с кефира

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить оладье с кефира, калорийность 163,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладье с кефира, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

Десерт из овсянки и бананов

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе