Рецепт Муссовый торт "Вишня с шоколадом" (обычный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Муссовый торт "Вишня с шоколадом" (обычный)
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 75 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Вода | 60 г |
| Вишня | 400 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Вода | 20 г |
| Яичный желток куриный | 30 г |
| Сливки 33% | 300 г |
| Черный Шоколад | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Муссовый торт "Вишня с шоколадом" (обычный)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 585 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2% | 1727 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 8.8% | 394 г |
| Углеводы | 35.2 г | 219 г | 16.1% | 5.6% | 622 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Вода | 29.9 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7602 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.2% | 2839 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 28.8 мг | 500 мг | 5.8% | 2% | 1736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.8% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.081 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7872 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.6% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 1.5% | 2290 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.8% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.717 мг | 15 мг | 11.4% | 4% | 874 г |
| Витамин Н, биотин | 2.045 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.4% | 2445 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9342 мг | 20 мг | 4.7% | 1.6% | 2141 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.54 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.7% | 2040 г |
| Кальций, Ca | 31.82 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.1% | 3143 г |
| Кремний, Si | 0.39 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Магний, Mg | 18.79 мг | 400 мг | 4.7% | 1.6% | 2129 г |
| Натрий, Na | 191.53 мг | 1300 мг | 14.7% | 5.1% | 679 г |
| Сера, S | 17.45 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5731 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 2.3% | 1507 г |
| Хлор, Cl | 16.88 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 13626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 1.9% | 1856 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 1.232 мкг | 10 мкг | 12.3% | 4.3% | 812 г |
| Марганец, Mn | 0.0801 мг | 2 мг | 4% | 1.4% | 2497 г |
| Медь, Cu | 56.95 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2% | 1756 г |
| Молибден, Mo | 2.669 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.3% | 2623 г |
| Никель, Ni | 4.11 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.664 мкг | 55 мкг | 3% | 1% | 3305 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29696 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.7% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.2232 мг | 12 мг | 1.9% | 0.7% | 5376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | min 16.8 г | 5.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.902 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.977 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Муссовый торт "Вишня с шоколадом" (обычный) составляет 288 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 288 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 14.2 г | -% | |
| Углеводы | 35.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 29.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МУССОВЫЙ ТОРТ "ВИШНЯ С ШОКОЛАДОМ" (ОБЫЧНЫЙ)
Муссовый торт "Вишня с шоколадом" (обычный) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 11,4 %, кобальтом - 12,3 %
Чем полезен Муссовый торт "Вишня с шоколадом" (обычный)
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- муссовый торт вишня с шоколадом диетический
- жаркое
- адыгейский
- томаты в томатной заливке
- сметанка простая
- оладьи из куриной грудки и говяжьей печени
- Фунчоза с курицей и овощами
- Малосольные огурцы
- печенье сахарное
- ШОКОЛАД МАДАГАСКАР
- Хлеб Бородинский
- Пирожки из творож теста с яйцом и луком жареные
- Psillium Husk Powder (Sorce Naturals)
- Морская капуста сушёная в кунжутном масле
- Конфеты 35 кокос
- Хлеб пеклеваный
- Пирожное с клубникой
- котлеты рыбные
- Кляр
- сыр адыгейский
- оладьи из индейки
- ТВОРОГ С МАНДАРИНАМИ
- борщевая заправка
- Суп куриный с цв. капустой
- Индейка жареная в клире
- calat facol con atun
- филе куриное со стручковой фасолью и помидорами черри
- торт абрикосовый
- минтай жаренный
- борщ по домашнему
- яблоки сушеные
- Большие куриные рулеты
- минтай жареный
- Шоколад Schogetten с грильяжем и лесными орехами
- Конфеты из чернослива
- Сочень с творогом
- Сочник творожный КД
- шоколад Бабушкин
- Суп грибной с броколи
- Салат с редисом
- чечевичные котлеты
- Свежевыжатый морковный сок
- Сырники
- Котлетное мясо, говядина
- Котлеты из говядины
- Свежевыжатый сок яблок Гренни Смит
- бутерброды с горбушей и сыром
- Шпроты Украинська зiрка
- игра Блиц
- Филе отварное
- Фарш индейки
- торт "чак-чак"
- Сухари сдобные с изюмом
- Крем
- Бисквит
- Вино игристое чинзано асти
- Свежевыжатый апельсиновый сок
- Пельмени Останские традиционные
- Колбаса желейная с языком
- тортик печёночный
- Запеканка из индейки и брокколи
- диетический тарт с лимонным курдом и швейцарской меренгой
- Гренки
- Чипсы яблочные
- Грилата с курицей сыром ВкусВилл
- Овсяной тортик с творогом
- Торт "Первый опыт"
- овощной салат
- кетчуп Хайнс с чесноком
- Скумбрия печеная в фольге
- Паштет из куриной печени
- творог 9% вкуснотеево
- карамель verbena
- оладьи из куриных грудок
- Хлеб из отрубей по Дюкану (Атака)
- Оладьи печеночные
- Карасики в ржаной муке
- Капуста квашеная
- Карасики жареные без муки
- Суп орифлейм
- Масло сливочное "Дары Масленицы"
- Вареный омлет
- Рагу овощное
- улитки с сыром и творогом
- Борщ с фасолью
- кофе с сахзамом
- Сыр Углический
- Красная имитированная икра лососевая стольная
- Бульон куриный диетический
- Суп гороховый 16.12.16
- Эклер Каждый День
- Лапша с курицей по китайски
- Конфеты Рыжик
- печенье слоеное "Злата"
- Геркулес Kaufland
- Жаренные кабачки, брокколи с морковью
- Шарлотка
- Творог обезжиренный
- Хек сочный
- курица тушенная с луком
Метки: Как приготовить Муссовый торт "Вишня с шоколадом" (обычный), калорийность 288 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Муссовый торт "Вишня с шоколадом" (обычный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
