Рецепт Тыква по-гречески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква по-гречески

Тыква 247 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок луковица 7 г
Масло оливковое 5 г
Перец молотый красный 1 г
Томатная паста 25% "Чумак" 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква по-гречески".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.8% 5067 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.4% 2154 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 6.3% 2235 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 21% 667 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 3.9% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305.4 мкг 900 мкг 33.9% 47.5% 295 г
бета Каротин 1.877 мг 5 мг 37.5% 52.5% 266 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6% 2308 г
Витамин В4, холин 1.02 мг 500 мг 0.2% 0.3% 49020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 13.9% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 10.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 17.153 мкг 400 мкг 4.3% 6% 2332 г
Витамин C, аскорбиновая 10.16 мг 90 мг 11.3% 15.8% 886 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.915 мг 15 мг 6.1% 8.5% 1639 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9627 мг 20 мг 4.8% 6.7% 2077 г
Макроэлементы
Калий, K 259.48 мг 2500 мг 10.4% 14.6% 963 г
Кальций, Ca 38.04 мг 1000 мг 3.8% 5.3% 2629 г
Магний, Mg 18.38 мг 400 мг 4.6% 6.4% 2176 г
Натрий, Na 190.66 мг 1300 мг 14.7% 20.6% 682 г
Сера, S 22.13 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4519 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 6% 2305 г
Хлор, Cl 309.06 мг 2300 мг 13.4% 18.8% 744 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 4.5% 3082 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10135 г
Кобальт, Co 1.555 мкг 10 мкг 15.6% 21.8% 643 г
Марганец, Mn 0.0852 мг 2 мг 4.3% 6% 2347 г
Медь, Cu 220.16 мкг 1000 мкг 22% 30.8% 454 г
Молибден, Mo 0.526 мкг 70 мкг 0.8% 1.1% 13308 г
Селен, Se 0.518 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 10618 г
Фтор, F 101.64 мкг 4000 мкг 2.5% 3.5% 3935 г
Цинк, Zn 0.3327 мг 12 мг 2.8% 3.9% 3607 г

Энергетическая ценность Тыква по-гречески составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ПО-ГРЕЧЕСКИ

Тыква по-гречески богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,9 %, бэта-каротином - 37,5 %, витамином C - 11,3 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 15,6 %, медью - 22 %

Чем полезен Тыква по-гречески

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква по-гречески, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква по-гречески, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты