Рецепт лобиани с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лобиани с фасолью

Кефир 1% 220 г
Ячменная мука (Жарка) 290 г
Лимская фасоль, крупные неспелые семена, замороженные, вареные, с солью 240 г
Чеснок луковица (Жарка) 8 г
Лук репчатый (Жарка) 135 г
Укроп (Жарка) 12 г
Петрушка (Жарка) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лобиани с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.2 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1176 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.7% 1226 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.1% 6222 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 8.6% 814 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.8% 714 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2% 3439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 1.5% 4478 г
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.9% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 5.9% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.1% 1714 г
Витамин В4, холин 22.43 мг 500 мг 4.5% 3.1% 2229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.2% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.177 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3579 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.5% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 5% 1389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9202 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32895 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 9.3% 750 г
Витамин РР, НЭ 2.1634 мг 20 мг 10.8% 7.5% 924 г
Ниацин 0.915 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.51 мг 2500 мг 8.5% 5.9% 1176 г
Кальций, Ca 70.42 мг 1000 мг 7% 4.9% 1420 г
Магний, Mg 40.85 мг 400 мг 10.2% 7.1% 979 г
Натрий, Na 102.45 мг 1300 мг 7.9% 5.5% 1269 г
Сера, S 18.41 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5432 г
Фосфор, P 155.6 мг 800 мг 19.5% 13.6% 514 г
Хлор, Cl 33.8 мг 2300 мг 1.5% 1% 6805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.6 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 3.6% 1907 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 1.4% 5017 г
Кобальт, Co 1.175 мкг 10 мкг 11.8% 8.2% 851 г
Марганец, Mn 0.2572 мг 2 мг 12.9% 9% 778 г
Медь, Cu 71.85 мкг 1000 мкг 7.2% 5% 1392 г
Молибден, Mo 1.337 мкг 70 мкг 1.9% 1.3% 5236 г
Никель, Ni 0.492 мкг ~
Рубидий, Rb 78.1 мкг ~
Селен, Se 0.849 мкг 55 мкг 1.5% 1% 6478 г
Фтор, F 10.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38351 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5814 г
Цинк, Zn 0.4957 мг 12 мг 4.1% 2.9% 2421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность лобиани с фасолью составляет 143,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 26.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОБИАНИ С ФАСОЛЬЮ

лобиани с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,3 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен лобиани с фасолью

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лобиани с фасолью, калорийность 143,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лобиани с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты