Рецепт Оладьи кабачковые с хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачковые с хлопьями

Кабачок (Жарка) 750 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Сахар, коричневый 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Ржаная мука, обдирная (Жарка) 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Имбирь, молотый 1 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые с хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 930 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.3% 1689 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.2% 767 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 6.2% 890 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.4% 870 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3814 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 2.9% 1871 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.5% 1565 г
Витамин В4, холин 42.66 мг 500 мг 8.5% 4.7% 1172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 3.5% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 4.6% 1205 г
Витамин В9, фолаты 19.081 мкг 400 мкг 4.8% 2.7% 2096 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 3.8% 1480 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 2% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.474 мг 15 мг 16.5% 9.1% 606 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.198 мкг 50 мкг 12.4% 6.9% 807 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.003 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.9181 мг 20 мг 9.6% 5.3% 1043 г
Ниацин 0.61 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.22 мг 2500 мг 11.2% 6.2% 892 г
Кальций, Ca 39.46 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2534 г
Магний, Mg 28.64 мг 400 мг 7.2% 4% 1397 г
Натрий, Na 116.79 мг 1300 мг 9% 5% 1113 г
Сера, S 44.59 мг 1000 мг 4.5% 2.5% 2243 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 6.3% 879 г
Хлор, Cl 168.82 мг 2300 мг 7.3% 4% 1362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Железо, Fe 1.455 мг 18 мг 8.1% 4.5% 1237 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3480 г
Кобальт, Co 2.283 мкг 10 мкг 22.8% 12.6% 438 г
Марганец, Mn 0.5702 мг 2 мг 28.5% 15.7% 351 г
Медь, Cu 86.58 мкг 1000 мкг 8.7% 4.8% 1155 г
Молибден, Mo 1.692 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4137 г
Селен, Se 5.546 мкг 55 мкг 10.1% 5.6% 992 г
Фтор, F 16.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23655 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Цинк, Zn 0.6278 мг 12 мг 5.2% 2.9% 1911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 10.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.678 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.093 мг ~
бета Ситостерол 8.999 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.784 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.163 г min 16.8 г 12.9% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.223 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые с хлопьями составляет 181 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ С ХЛОПЬЯМИ

Оладьи кабачковые с хлопьями богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,5 %, витамином H - 12,4 %, калием - 11,2 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 28,5 %

Чем полезен Оладьи кабачковые с хлопьями

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые с хлопьями, калорийность 181 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые с хлопьями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги