Рецепт блины с творогом и клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины с творогом и клюквой

блины 44 г
творог с клюквой 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины с творогом и клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.7 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.7% 685 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.7% 1273 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 5.7% 1058 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3672 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 2.7% 2228 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 8.031 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.1% 973 г
Витамин В4, холин 41.64 мг 500 мг 8.3% 4.9% 1201 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 5% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 20.586 мкг 400 мкг 5.1% 3% 1943 г
Витамин В12, кобаламин 0.593 мкг 3 мкг 19.8% 11.8% 506 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 1.1% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.921 мг 15 мг 6.1% 3.6% 1629 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.695 мкг 50 мкг 11.4% 6.8% 878 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5611 мг 20 мг 12.8% 7.6% 781 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.22 мг 2500 мг 5.4% 3.2% 1863 г
Кальций, Ca 89.46 мг 1000 мг 8.9% 5.3% 1118 г
Кремний, Si 0.453 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6623 г
Магний, Mg 20.89 мг 400 мг 5.2% 3.1% 1915 г
Натрий, Na 44.44 мг 1300 мг 3.4% 2% 2925 г
Сера, S 109.91 мг 1000 мг 11% 6.6% 910 г
Фосфор, P 127.3 мг 800 мг 15.9% 9.5% 628 г
Хлор, Cl 87.02 мг 2300 мг 3.8% 2.3% 2643 г
Микроэлементы
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 15.11 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 2.4% 2473 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3417 г
Кобальт, Co 2.159 мкг 10 мкг 21.6% 12.9% 463 г
Марганец, Mn 0.2084 мг 2 мг 10.4% 6.2% 960 г
Медь, Cu 63.33 мкг 1000 мкг 6.3% 3.8% 1579 г
Молибден, Mo 6.888 мкг 70 мкг 9.8% 5.8% 1016 г
Селен, Se 14.189 мкг 55 мкг 25.8% 15.4% 388 г
Фтор, F 43.09 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9283 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3571 г
Цинк, Zn 0.4957 мг 12 мг 4.1% 2.4% 2421 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.51 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.477 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.608 г ~
Заменимые аминокислоты 3.356 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 1.092 г ~
Пролин 0.673 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность блины с творогом и клюквой составляет 167,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.7 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ И КЛЮКВОЙ

блины с творогом и клюквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,8 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 21,6 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен блины с творогом и клюквой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины с творогом и клюквой, калорийность 167,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины с творогом и клюквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты