Рецепт Салат из помидор, айсберга и лука без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор, айсберга и лука без масла

Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 100 г
Лук зеленый, только зелень 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор, айсберга и лука без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.1 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11152 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.6% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 9.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 23.2% 2857 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 27.8% 2395 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 50.3% 1318 г
альфа Каротин 1.29 мкг ~
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 65.6% 1008 г
Лютеин + Зеаксантин 117.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 17.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 10.6% 6429 г
Витамин В4, холин 6.62 мг 500 мг 1.3% 8.6% 7553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 25.8% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 27.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 17.419 мкг 400 мкг 4.4% 29.1% 2296 г
Витамин C, аскорбиновая 14.24 мг 90 мг 15.8% 104.6% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 13.9% 4747 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.774 мкг 50 мкг 1.5% 9.9% 6460 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 98.7% 670 г
Витамин РР, НЭ 0.4372 мг 20 мг 2.2% 14.6% 4575 г
Ниацин 0.323 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.39 мг 2500 мг 8.3% 55% 1205 г
Кальций, Ca 12.65 мг 1000 мг 1.3% 8.6% 7905 г
Магний, Mg 15.68 мг 400 мг 3.9% 25.8% 2551 г
Натрий, Na 13.39 мг 1300 мг 1% 6.6% 9709 г
Сера, S 7.74 мг 1000 мг 0.8% 5.3% 12920 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 24.5% 2685 г
Хлор, Cl 36.77 мг 2300 мг 1.6% 10.6% 6255 г
Микроэлементы
Бор, B 74.2 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 17.2% 3822 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 6% 11628 г
Кобальт, Co 3.871 мкг 10 мкг 38.7% 256.3% 258 г
Марганец, Mn 0.1355 мг 2 мг 6.8% 45% 1476 г
Медь, Cu 80.03 мкг 1000 мкг 8% 53% 1250 г
Молибден, Mo 4.516 мкг 70 мкг 6.5% 43% 1550 г
Никель, Ni 8.387 мкг ~
Рубидий, Rb 98.7 мкг ~
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 4% 17974 г
Фтор, F 12.9 мкг 4000 мкг 0.3% 2% 31008 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 43% 1548 г
Цинк, Zn 0.1839 мг 12 мг 1.5% 9.9% 6525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор, айсберга и лука без масла составляет 15,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР, АЙСБЕРГА И ЛУКА БЕЗ МАСЛА

Салат из помидор, айсберга и лука без масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, витамином K - 14,9 %, кобальтом - 38,7 %

Чем полезен Салат из помидор, айсберга и лука без масла

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор, айсберга и лука без масла, калорийность 15,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, айсберга и лука без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги