Рецепт Куриный бульон с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный бульон с вермишелью

Вода 1550 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 330 г
Морковь, красная (Варка без слива) 74 г
Вермишель Barilla 54 г
Vegeta Универсальная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный бульон с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 16.2% 1767 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.1% 9333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4% 7300 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.8% 10000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.4% 2490 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.4 мкг 900 мкг 9.9% 28.2% 1007 г
бета Каротин 0.537 мг 5 мг 10.7% 30.5% 931 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.7% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.6% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.9% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.424 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 94340 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.3% 78947 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 178571 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7598 мг 20 мг 13.8% 39.3% 725 г
Ниацин 1.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.82 мг 2500 мг 1.7% 4.8% 5838 г
Кальций, Ca 7.9 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12658 г
Магний, Mg 6.62 мг 400 мг 1.7% 4.8% 6042 г
Натрий, Na 3.84 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 33854 г
Сера, S 0.99 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 101010 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 10% 2867 г
Хлор, Cl 1.38 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 4% 7171 г
Кобальт, Co 1.679 мкг 10 мкг 16.8% 47.9% 596 г
Литий, Li 0.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.9% 34483 г
Медь, Cu 17.39 мкг 1000 мкг 1.7% 4.8% 5750 г
Молибден, Mo 2.309 мкг 70 мкг 3.3% 9.4% 3032 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 98.6 мкг 4000 мкг 2.5% 7.1% 4057 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 25.1% 1134 г
Цинк, Zn 0.2519 мг 12 мг 2.1% 6% 4764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.462 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.336 г min 16.8 г 2% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Куриный бульон с вермишелью составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ БУЛЬОН С ВЕРМИШЕЛЬЮ

Куриный бульон с вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,8 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Куриный бульон с вермишелью

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный бульон с вермишелью, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный бульон с вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы