Рецепт Капуста тушенная 14.01.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушенная 14.01.17

Морковь, красная (Жарка) 213 г
Лук репчатый (Жарка) 205 г
Капуста белокочанная (Жарка) 442 г
Петрушка (Жарка) 30 г
МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ "МАСЛЕНИЦА" РАФИНИРОВАННОЕ ДЕЗОДОРИРОВАННОЕ 1 Л. 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушенная 14.01.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.7% 4471 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.6% 2800 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.3% 3982 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 25.4% 833 г
Вода 100.4 г 2273 г 4.4% 9.3% 2264 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 472.8 мкг 900 мкг 52.5% 111% 190 г
бета Каротин 2.858 мг 5 мг 57.2% 120.9% 175 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 6.3% 3333 г
Витамин В4, холин 5.91 мг 500 мг 1.2% 2.5% 8460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 3.8% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 12.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 19.406 мкг 400 мкг 4.9% 10.4% 2061 г
Витамин C, аскорбиновая 34.82 мг 90 мг 38.7% 81.8% 258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.073 мг 15 мг 7.2% 15.2% 1398 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин К, филлохинон 99 мкг 120 мкг 82.5% 174.4% 121 г
Витамин РР, НЭ 0.8416 мг 20 мг 4.2% 8.9% 2376 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.95 мг 2500 мг 10.2% 21.6% 977 г
Кальций, Ca 43.65 мг 1000 мг 4.4% 9.3% 2291 г
Магний, Mg 22.26 мг 400 мг 5.6% 11.8% 1797 г
Натрий, Na 13.21 мг 1300 мг 1% 2.1% 9841 г
Сера, S 34.31 мг 1000 мг 3.4% 7.2% 2915 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 11.4% 1869 г
Хлор, Cl 24.83 мг 2300 мг 1.1% 2.3% 9263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 465.6 мкг ~
Бор, B 149.6 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 8% 2635 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 3.2% 6696 г
Кобальт, Co 2.718 мкг 10 мкг 27.2% 57.5% 368 г
Литий, Li 1.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.1469 мг 2 мг 7.3% 15.4% 1361 г
Медь, Cu 67.38 мкг 1000 мкг 6.7% 14.2% 1484 г
Молибден, Mo 5.11 мкг 70 мкг 7.3% 15.4% 1370 г
Никель, Ni 8.376 мкг ~
Рубидий, Rb 112.8 мкг ~
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 30387 г
Фтор, F 12.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 32103 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 12.9% 1650 г
Цинк, Zn 0.4429 мг 12 мг 3.7% 7.8% 2709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.746 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.106 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.106 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушенная 14.01.17 составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 100.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕННАЯ 14.01.17

Капуста тушенная 14.01.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,5 %, бэта-каротином - 57,2 %, витамином C - 38,7 %, витамином K - 82,5 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Капуста тушенная 14.01.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушенная 14.01.17, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушенная 14.01.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты