Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Яблоки | 500 г |
Кефир "Просто Молоко" | 250 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
Сахар песок | 50 г |
Масло подсолнечное | 50 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
Корица | 10 г |
Хлопья овсяные Ясно Солнышко | 150 г |
Яблоки помыть, очистить и нарезать на кусочки. Смешать кефир, соль, сахар, муку, разрыхлитель, молотые овсяные хлопья и масло. Тесто должно напоминать густую сметану. Яблоки посыпать корицей и высыпать в тесто. Вылить тесто в форму для запекания и поставьть в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 174.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 965 г |
Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.1% | 1854 г |
Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.5% | 1037 г |
Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 7% | 811 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.2% | 1111 г |
Вода | 37.8 г | 2273 г | 1.7% | 1% | 6013 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
бета Криптоксантин | 1.057 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.123 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.82 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
Витамин В4, холин | 8.61 мг | 500 мг | 1.7% | 1% | 5807 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.9% | 6173 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.8% | 3226 г |
Витамин В9, фолаты | 5.311 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7532 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 2.6% | 2179 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.15 мг | 15 мг | 14.3% | 8.2% | 698 г |
гамма Токоферол | 0.086 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.451 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11086 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6667 мг | 20 мг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 220.38 мг | 2500 мг | 8.8% | 5% | 1134 г |
Кальций, Ca | 53.35 мг | 1000 мг | 5.3% | 3% | 1874 г |
Кремний, Si | 0.656 мг | 30 мг | 2.2% | 1.3% | 4573 г |
Магний, Mg | 7.04 мг | 400 мг | 1.8% | 1% | 5682 г |
Натрий, Na | 12.01 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.5% | 10824 г |
Сера, S | 13.52 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7396 г |
Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 5.4% | 1060 г |
Хлор, Cl | 4.1 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 56098 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 217.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 106.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.39 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.246 мг | 18 мг | 6.9% | 4% | 1445 г |
Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14019 г |
Кобальт, Co | 0.672 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.8% | 1488 г |
Марганец, Mn | 0.2605 мг | 2 мг | 13% | 7.4% | 768 г |
Медь, Cu | 64.41 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.7% | 1553 г |
Молибден, Mo | 4.508 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.7% | 1553 г |
Никель, Ni | 7.328 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.85 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.134 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.2% | 4850 г |
Титан, Ti | 1.8 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58055 г |
Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.3% | 2500 г |
Цинк, Zn | 0.1971 мг | 12 мг | 1.6% | 0.9% | 6088 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.459 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
Валин | 0.007 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лизин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
Аланин | 0.008 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
Пролин | 0.009 г | ~ | |||
Серин | 0.008 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.213 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 8.197 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.977 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.973 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 12.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.452 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка без яиц составляет 174,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 174.5 кКал | -% | |
Белки | 4.1 г | -% | |
Жиры | 5.4 г | -% | |
Углеводы | 27 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
Вода | 37.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|