Рецепт Сушинаши. Ролл "Морковка" с омлетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сушинаши. Ролл "Морковка" с омлетом

Яйцо куриное (Жарка омлет) 102 г
Вода 59 г
Соус, терияки, готовый к употреблению 12 г
нори 6 г
Морковь, красная 173 г
Укроп 12 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сушинаши. Ролл "Морковка" с омлетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.2% 1551 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 12.3% 789 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.1% 4563 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.7% 1111 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1031.5 мкг 900 мкг 114.6% 111.4% 87 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 5.772 мг 5 мг 115.4% 112.1% 87 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 10.6% 914 г
Витамин В4, холин 69.83 мг 500 мг 14% 13.6% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 10% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 38.084 мкг 400 мкг 9.5% 9.2% 1050 г
Витамин В12, кобаламин 1.077 мкг 3 мкг 35.9% 34.9% 279 г
Витамин C, аскорбиновая 8.99 мг 90 мг 10% 9.7% 1001 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 5.9% 1650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.266 мг 15 мг 15.1% 14.7% 662 г
Витамин Н, биотин 5.849 мкг 50 мкг 11.7% 11.4% 855 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 10.2% 952 г
Витамин РР, НЭ 1.7798 мг 20 мг 8.9% 8.6% 1124 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.19 мг 2500 мг 7.6% 7.4% 1321 г
Кальций, Ca 41.09 мг 1000 мг 4.1% 4% 2434 г
Магний, Mg 30.35 мг 400 мг 7.6% 7.4% 1318 г
Натрий, Na 181.21 мг 1300 мг 13.9% 13.5% 717 г
Сера, S 48.68 мг 1000 мг 4.9% 4.8% 2054 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 12% 815 г
Хлор, Cl 43.23 мг 2300 мг 1.9% 1.8% 5320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151 мкг ~
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 7.1% 1375 г
Йод, I 102.81 мкг 150 мкг 68.5% 66.6% 146 г
Кобальт, Co 2.757 мкг 10 мкг 27.6% 26.8% 363 г
Литий, Li 2.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.1096 мг 2 мг 5.5% 5.3% 1825 г
Медь, Cu 39.87 мкг 1000 мкг 4% 3.9% 2508 г
Молибден, Mo 1.654 мкг 70 мкг 2.4% 2.3% 4232 г
Селен, Se 8.821 мкг 55 мкг 16% 15.5% 624 г
Фтор, F 31.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12858 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4545 г
Цинк, Zn 0.3971 мг 12 мг 3.3% 3.2% 3022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.598 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.816 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.335 г min 16.8 г 13.9% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.772 г от 11.2 до 20.6 г 24.8% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.728 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Сушинаши. Ролл "Морковка" с омлетом составляет 102,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИНАШИ. РОЛЛ "МОРКОВКА" С ОМЛЕТОМ

Сушинаши. Ролл "Морковка" с омлетом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 114,6 %, бэта-каротином - 115,4 %, холином - 14 %, витамином B12 - 35,9 %, витамином E - 15,1 %, витамином H - 11,7 %, фосфором - 12,3 %, йодом - 68,5 %, кобальтом - 27,6 %, селеном - 16 %

Чем полезен Сушинаши. Ролл "Морковка" с омлетом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сушинаши. Ролл "Морковка" с омлетом, калорийность 102,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сушинаши. Ролл "Морковка" с омлетом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты