Рецепт Макароны с цельнозерновй муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с цельнозерновй муки

Макароны из цельнозерновой муки, сухие 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 100 г
Способ приготовления

добавила 100 г воды, так как приблзтельно на такой вс увелится ес готовых макарон

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с цельнозерновй муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 982 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.5% 1056 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.8% 8000 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 9.9% 592 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 11.7% 500 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.3% 4289 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 9.3% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.3% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 5.7% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 28.079 мкг 400 мкг 7% 4.1% 1425 г
Витамин РР, НЭ 2.5271 мг 20 мг 12.6% 7.4% 791 г
Макроэлементы
Калий, K 106.04 мг 2500 мг 4.2% 2.5% 2358 г
Кальций, Ca 27.36 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3655 г
Магний, Mg 71.26 мг 400 мг 17.8% 10.4% 561 г
Натрий, Na 576.45 мг 1300 мг 44.3% 25.8% 226 г
Сера, S 3.15 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Фосфор, P 128.2 мг 800 мг 16% 9.3% 624 г
Хлор, Cl 882.81 мг 2300 мг 38.4% 22.4% 261 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.832 мг 18 мг 10.2% 6% 983 г
Кобальт, Co 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4505 г
Марганец, Mn 1.5094 мг 2 мг 75.5% 44% 133 г
Медь, Cu 227.95 мкг 1000 мкг 22.8% 13.3% 439 г
Молибден, Mo 1.626 мкг 70 мкг 2.3% 1.3% 4305 г
Фтор, F 49.26 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8120 г
Цинк, Zn 1.1764 мг 12 мг 9.8% 5.7% 1020 г

Энергетическая ценность Макароны с цельнозерновй муки составляет 171,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 37 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЙ МУКИ

Макароны с цельнозерновй муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16 %, витамином PP - 12,6 %, магнием - 17,8 %, фосфором - 16 %, хлором - 38,4 %, марганцем - 75,5 %, медью - 22,8 %

Чем полезен Макароны с цельнозерновй муки

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с цельнозерновй муки, калорийность 171,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с цельнозерновй муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты