Рецепт Восторг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Восторг

Куриный окорочок 80 г
Яйцо куриное 43 г
Сыр российский 30 г
Кукуруза, консервы 40 г
Йогурт 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Восторг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.7 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 11.2% 598 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11.3% 596 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1.5% 4346 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 6.9% 984 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 6.8% 989 г
Витамин В4, холин 42.66 мг 500 мг 8.5% 5.7% 1172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 3% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.976 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10060 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 6% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 3.3% 2049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9317 г
Витамин Н, биотин 3.433 мкг 50 мкг 6.9% 4.6% 1456 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.971 мг 20 мг 19.9% 13.4% 504 г
Ниацин 1.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.44 мг 2500 мг 4.7% 3.2% 2147 г
Кальций, Ca 125.4 мг 1000 мг 12.5% 8.4% 797 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 2.4% 2745 г
Натрий, Na 208.94 мг 1300 мг 16.1% 10.8% 622 г
Сера, S 124.77 мг 1000 мг 12.5% 8.4% 801 г
Фосфор, P 142.7 мг 800 мг 17.8% 12% 561 г
Хлор, Cl 26.51 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8676 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 4.4% 1531 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4412 г
Кобальт, Co 4.862 мкг 10 мкг 48.6% 32.7% 206 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Медь, Cu 48.49 мкг 1000 мкг 4.8% 3.2% 2062 г
Молибден, Mo 6.079 мкг 70 мкг 8.7% 5.9% 1152 г
Селен, Se 5.388 мкг 55 мкг 9.8% 6.6% 1021 г
Фтор, F 9.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42781 г
Хром, Cr 9.53 мкг 50 мкг 19.1% 12.8% 525 г
Цинк, Zn 1.1412 мг 12 мг 9.5% 6.4% 1052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.015 г ~
Аргинин* 579.507 г ~
Валин 0.66 г ~
Гистидин* 0.462 г ~
Изолейцин 0.527 г ~
Лейцин 0.972 г ~
Лизин 1.062 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.455 г ~
Треонин 0.516 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.546 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.015 г ~
Заменимые аминокислоты 1.687 г ~
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 572.701 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.521 г ~
Глутаминовая кислота 1.776 г ~
Пролин 0.7 г ~
Серин 0.598 г ~
Тирозин 0.469 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 37.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.149 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.319 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.835 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.743 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.581 г min 16.8 г 21.3% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.42 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.81 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.494 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Восторг составляет 148,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.7 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 52.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОСТОРГ

Восторг богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,9 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 48,6 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен Восторг

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Восторг, калорийность 148,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Восторг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги