Рецепт свекольный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольный салат

Свекла отварная по 1-76 400 г
Яблоки 142 г
Орех грецкий 35 г
Изюм 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.4% 3167 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7% 1514 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 6.2% 1711 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 14.3% 741 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.5% 3011 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.9% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.892 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8177 г
Витамин C, аскорбиновая 8.51 мг 90 мг 9.5% 10.1% 1058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7491 мг 20 мг 3.7% 3.9% 2670 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.88 мг 2500 мг 14.5% 15.4% 691 г
Кальций, Ca 42.61 мг 1000 мг 4.3% 4.6% 2347 г
Магний, Mg 28.28 мг 400 мг 7.1% 7.5% 1414 г
Натрий, Na 44.8 мг 1300 мг 3.4% 3.6% 2902 г
Сера, S 6.91 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14472 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 8.2% 1292 г
Хлор, Cl 1.9 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 121053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 1.902 мг 18 мг 10.6% 11.3% 946 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23438 г
Кобальт, Co 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 6.9% 1531 г
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 6.4% 1654 г
Медь, Cu 56.11 мкг 1000 мкг 5.6% 6% 1782 г
Молибден, Mo 1.399 мкг 70 мкг 2% 2.1% 5004 г
Никель, Ni 3.964 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Фтор, F 41.23 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9702 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5376 г
Цинк, Zn 0.1827 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 47.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 42.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.845 г min 16.8 г 5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.632 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.322 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 22%
18:2 Линолевая (ud) 1.914 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.408 г ~

Энергетическая ценность свекольный салат составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ

свекольный салат богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,5 %

Чем полезен свекольный салат

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольный салат, калорийность 94,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы