Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 143 г |
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 125 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Сметана 10,0% жирности | 23 г |
Перец сладкий, желтый, сырой | 83 г |
Лук репчатый | 22 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 26.5 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6355 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.3% | 6909 г |
Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.9% | 8000 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 6.8% | 5475 г |
Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 20.8% | 1818 г |
Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 15.1% | 2471 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 175.3 мкг | 900 мкг | 19.5% | 73.6% | 513 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.076 мг | 5 мг | 21.5% | 81.1% | 465 г |
бета Криптоксантин | 0.112 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.479 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 9.8% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.7% | 4286 г |
Витамин В4, холин | 4.52 мг | 500 мг | 0.9% | 3.4% | 11062 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 13.6% | 2778 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 29.4% | 1290 г |
Витамин В9, фолаты | 35.766 мкг | 400 мкг | 8.9% | 33.6% | 1118 г |
Витамин C, аскорбиновая | 51.28 мг | 90 мг | 57% | 215.1% | 176 г |
Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 5.3% | 7143 г |
гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.439 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.4% | 11390 г |
Витамин К, филлохинон | 17.9 мкг | 120 мкг | 14.9% | 56.2% | 670 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6964 мг | 20 мг | 3.5% | 13.2% | 2872 г |
Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 224.24 мг | 2500 мг | 9% | 34% | 1115 г |
Кальций, Ca | 40.4 мг | 1000 мг | 4% | 15.1% | 2475 г |
Магний, Mg | 16.94 мг | 400 мг | 4.2% | 15.8% | 2361 г |
Натрий, Na | 102.69 мг | 1300 мг | 7.9% | 29.8% | 1266 г |
Сера, S | 8.72 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.4% | 11468 г |
Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 16.6% | 2266 г |
Хлор, Cl | 157.39 мг | 2300 мг | 6.8% | 25.7% | 1461 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 43.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.509 мг | 18 мг | 2.8% | 10.6% | 3536 г |
Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.9% | 20270 г |
Кобальт, Co | 2.044 мкг | 10 мкг | 20.4% | 77% | 489 г |
Литий, Li | 0.421 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1526 мг | 2 мг | 7.6% | 28.7% | 1311 г |
Медь, Cu | 72.8 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 27.5% | 1374 г |
Молибден, Mo | 2.301 мкг | 70 мкг | 3.3% | 12.5% | 3042 г |
Никель, Ni | 3.951 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 69.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.39 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.6% | 14103 г |
Фтор, F | 7.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 53262 г |
Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 11.7% | 3205 г |
Цинк, Zn | 0.2166 мг | 12 мг | 1.8% | 6.8% | 5540 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
Валин | 0.012 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
Лизин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.011 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
Аланин | 0.014 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
Глицин | 0.011 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
Пролин | 0.012 г | ~ | |||
Серин | 0.011 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.61 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.215 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 19-01 составляет 26,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 26.5 кКал | -% | |
Белки | 1.1 г | -% | |
Жиры | 0.7 г | -% | |
Углеводы | 4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 92 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|