Рецепт суп пюре на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп пюре на курином бульоне

Брокколи 80 г
Морковь, красная 114 г
Лук репчатый 48 г
Картофель 295 г
Капуста белокочанная 68 г
Бульон куриный 1000 г
Способ приготовления

Брокколи 80 гр Морковь 114 гр лук 48 гр картофель 295 гр капуста белокочанная 68 гр куриный бульон 1000 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.6% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6.6% 4977 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.6% 2857 г
Вода 31.6 г 2273 г 1.4% 4.7% 7193 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162 мкг 900 мкг 18% 59.8% 556 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.859 мг 5 мг 17.2% 57.1% 582 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5% 6667 г
Витамин В4, холин 0.45 мг 500 мг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 7% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 13.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.451 мкг 400 мкг 1.6% 5.3% 6201 г
Витамин C, аскорбиновая 11.32 мг 90 мг 12.6% 41.9% 795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 2% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 56818 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 25.6% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.5172 мг 20 мг 2.6% 8.6% 3867 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.3 мг 2500 мг 6.1% 20.3% 1641 г
Кальций, Ca 9.06 мг 1000 мг 0.9% 3% 11038 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 7.6% 4410 г
Натрий, Na 4.73 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 27484 г
Сера, S 9.39 мг 1000 мг 0.9% 3% 10650 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 8.6% 3828 г
Хлор, Cl 12.98 мг 2300 мг 0.6% 2% 17720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.1 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 27.39 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 5.6% 5980 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 2.7% 13158 г
Кобальт, Co 1.196 мкг 10 мкг 12% 39.9% 836 г
Литий, Li 14.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 9.3% 3584 г
Медь, Cu 34.26 мкг 1000 мкг 3.4% 11.3% 2919 г
Молибден, Mo 1.894 мкг 70 мкг 2.7% 9% 3696 г
Никель, Ni 1.644 мкг ~
Рубидий, Rb 106.1 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 27500 г
Фтор, F 6.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 58309 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 14% 2370 г
Цинк, Zn 0.129 мг 12 мг 1.1% 3.7% 9302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность суп пюре на курином бульоне составляет 30,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 31.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

суп пюре на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином C - 12,6 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен суп пюре на курином бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп пюре на курином бульоне, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты