Рецепт щи из свежей капусты с курицей 20. 01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи из свежей капусты с курицей 20. 01

Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 300 г
Вода 3500 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 970 г
Картофель (Варка без слива) 395 г
Морковь, красная (Варка без слива) 200.1 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Масло подсолнечное 10 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи из свежей капусты с курицей 20. 01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.7 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9005 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 10.7% 5067 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.7% 14000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 5.3% 10429 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 16% 3333 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 21.9% 2410 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 42.2% 1261 г
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 46% 1166 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 5.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 4.8% 11250 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 3.7% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 8.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.186 мкг 400 мкг 0.3% 1.6% 33727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 17.6% 3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 4.8% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 2.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0256 мг 20 мг 5.1% 27.3% 1950 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.13 мг 2500 мг 4.7% 25.1% 2134 г
Кальций, Ca 14.75 мг 1000 мг 1.5% 8% 6780 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 10.7% 5096 г
Натрий, Na 169.65 мг 1300 мг 13.1% 70.1% 766 г
Сера, S 4.85 мг 1000 мг 0.5% 2.7% 20619 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 13.4% 4082 г
Хлор, Cl 5.95 мг 2300 мг 0.3% 1.6% 38655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 11.03 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 8% 6475 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 1.6% 32609 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 51.9% 1031 г
Литий, Li 5.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 5.9% 9050 г
Медь, Cu 17.92 мкг 1000 мкг 1.8% 9.6% 5580 г
Молибден, Mo 1.21 мкг 70 мкг 1.7% 9.1% 5785 г
Никель, Ni 0.454 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 130952 г
Фтор, F 68.66 мкг 4000 мкг 1.7% 9.1% 5826 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 21.4% 2525 г
Цинк, Zn 0.1191 мг 12 мг 1% 5.3% 10076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.147 г min 16.8 г 0.9% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность щи из свежей капусты с курицей 20. 01 составляет 18,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи из свежей капусты с курицей 20. 01, калорийность 18,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи из свежей капусты с курицей 20. 01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы