Рецепт Салат "Греческий". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Греческий"

Сыр "Фета" (Apetina) 50 г
Маслины б/к (Serpis) 30 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Лук репчатый 20 г
Огурец, грунтовый 30 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 20 г
Орегано, сушеный 0.1 г
Способ приготовления

на двоих. Все ингредиенты порезать, смешать. Посолить после пробы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Греческий"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.2% 2000 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 16.7% 381 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.8% 8111 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 5.6% 1134 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 4.2% 1524 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.758 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 6.7% 942 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 4.2% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 12.095 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3307 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 7.2% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 8.4% 750 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.08 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.499 мг 15 мг 10% 6.3% 1001 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.076 мг ~
Витамин Н, биотин 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7576 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 5.6% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.556 мг 20 мг 2.8% 1.8% 3597 г
Ниацин 0.24 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.9 мг 2500 мг 6.4% 4.1% 1563 г
Кальций, Ca 57.56 мг 1000 мг 5.8% 3.7% 1737 г
Магний, Mg 14.71 мг 400 мг 3.7% 2.3% 2719 г
Натрий, Na 242.65 мг 1300 мг 18.7% 11.9% 536 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 0.6% 10000 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 6.9% 914 г
Хлор, Cl 27.8 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 2.4% 2624 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10714 г
Кобальт, Co 2.92 мкг 10 мкг 29.2% 18.5% 342 г
Марганец, Mn 0.1036 мг 2 мг 5.2% 3.3% 1931 г
Медь, Cu 69.85 мкг 1000 мкг 7% 4.4% 1432 г
Молибден, Mo 2.92 мкг 70 мкг 4.2% 2.7% 2397 г
Никель, Ni 5.44 мкг ~
Рубидий, Rb 99.3 мкг ~
Селен, Se 3.198 мкг 55 мкг 5.8% 3.7% 1720 г
Фтор, F 12.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31949 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 3.7% 1736 г
Цинк, Zn 0.7515 мг 12 мг 6.3% 4% 1597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.423 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 17.761 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.155 г ~
6:0 Капроновая 0.115 г ~
8:0 Каприловая 0.109 г ~
10:0 Каприновая 0.395 г ~
12:0 Лауриновая 0.232 г ~
14:0 Миристиновая 0.552 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.934 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.454 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.762 г min 16.8 г 40.3% 25.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.497 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.961 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.846 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.114 г ~
Трансжиры 0.14 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат "Греческий" составляет 157,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ГРЕЧЕСКИЙ"

Салат "Греческий" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, витамином C - 13,3 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Салат "Греческий"

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Греческий", калорийность 157,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Греческий", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты