Рецепт Шоколадные кексы 13.11.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные кексы 13.11.13

Тофу, сырой, обычкый, приготовленный с сульфатом кальция 150 г
Какао-порошок 10 г
Сахар-песок 20 г
Овсяная мука 20 г
Крупа рисовая 20 г
Мука льняная 20 г
Отруби ржаные 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Корица 2 г
Соль 1 г
Вода 205 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные кексы 13.11.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.4% 1288 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.1% 2074 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5.7% 1872 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 21.4% 500 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.4% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 10.3% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.8% 3913 г
Витамин В4, холин 6.93 мг 500 мг 1.4% 1.5% 7215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.6% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11.906 мкг 400 мкг 3% 3.2% 3360 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34247 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7555 мг 20 мг 3.8% 4.1% 2647 г
Макроэлементы
Калий, K 206.06 мг 2500 мг 8.2% 8.8% 1213 г
Кальций, Ca 143.96 мг 1000 мг 14.4% 15.4% 695 г
Кремний, Si 4.184 мг 30 мг 13.9% 14.9% 717 г
Магний, Mg 63.59 мг 400 мг 15.9% 17% 629 г
Натрий, Na 351.04 мг 1300 мг 27% 28.9% 370 г
Сера, S 7.9 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12658 г
Фосфор, P 108.2 мг 800 мг 13.5% 14.5% 739 г
Хлор, Cl 126.97 мг 2300 мг 5.5% 5.9% 1811 г
Микроэлементы
Бор, B 6.9 мкг ~
Железо, Fe 3.072 мг 18 мг 17.1% 18.3% 586 г
Йод, I 10.94 мкг 150 мкг 7.3% 7.8% 1371 г
Кобальт, Co 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 3.5% 3049 г
Марганец, Mn 0.8517 мг 2 мг 42.6% 45.6% 235 г
Медь, Cu 274.36 мкг 1000 мкг 27.4% 29.3% 364 г
Молибден, Mo 2.098 мкг 70 мкг 3% 3.2% 3337 г
Селен, Se 4.609 мкг 55 мкг 8.4% 9% 1193 г
Фтор, F 53.97 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7412 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.896 мг 12 мг 7.5% 8% 1339 г

Энергетическая ценность Шоколадные кексы 13.11.13 составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ 13.11.13

Шоколадные кексы 13.11.13 богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,4 %, кремнием - 13,9 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 13,5 %, железом - 17,1 %, марганцем - 42,6 %, медью - 27,4 %

Чем полезен Шоколадные кексы 13.11.13

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадные кексы 13.11.13, калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные кексы 13.11.13, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты