Рецепт суп гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречка

Картофель 500 г
Гречневая крупа ядрица 30 г
Морковь, красная (Пассерование) 30 г
Лук порей (Варка без слива) 40 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5329 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.8% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 9.5% 3369 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.7% 2500 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 12.7% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 15.8% 2004 г
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 17.1% 1852 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 10.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.1% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 6.6% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 17.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 4.107 мкг 400 мкг 1% 3.2% 9739 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 23.4% 1343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 1.6% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 64103 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7416 мг 20 мг 3.7% 11.7% 2697 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.67 мг 2500 мг 7.8% 24.7% 1278 г
Кальций, Ca 9 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 11111 г
Кремний, Si 1.533 мг 30 мг 5.1% 16.1% 1957 г
Магний, Mg 12.61 мг 400 мг 3.2% 10.1% 3172 г
Натрий, Na 3.82 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 34031 г
Сера, S 12.39 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8071 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 10.4% 3042 г
Хлор, Cl 19.8 мг 2300 мг 0.9% 2.8% 11616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.4 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 47 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 7.9% 4009 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 3.5% 9146 г
Кобальт, Co 1.636 мкг 10 мкг 16.4% 51.9% 611 г
Литий, Li 24.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.0842 мг 2 мг 4.2% 13.3% 2375 г
Медь, Cu 56.66 мкг 1000 мкг 5.7% 18% 1765 г
Молибден, Mo 3.175 мкг 70 мкг 4.5% 14.2% 2205 г
Никель, Ni 1.768 мкг ~
Рубидий, Rb 157.7 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 21654 г
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 72.99 мкг 4000 мкг 1.8% 5.7% 5480 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 20.6% 1548 г
Цинк, Zn 0.1524 мг 12 мг 1.3% 4.1% 7874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность суп гречка составляет 31,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧКА

суп гречка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,4 %

Чем полезен суп гречка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гречка, калорийность 31,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты