Рецепт Салат курица с ананасами, майонезом, сыром и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат курица с ананасами, майонезом, сыром и капустой

Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 400 г
Капуста пекинская 200 г
Майонез «Провансаль» 60 г
Сыр российский 100 г
Ананас, консервированный в собственном соку 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица с ананасами, майонезом, сыром и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.4 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1166 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9.8% 704 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 11% 629 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.7% 4056 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.3% 3039 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 2.9% 2406 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.7% 1856 г
Витамин В4, холин 4.25 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 21.429 мкг 400 мкг 5.4% 3.7% 1867 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 8.8 мг 90 мг 9.8% 6.8% 1023 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.065 мг 15 мг 13.8% 9.6% 726 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 5.5% 1250 г
Витамин РР, НЭ 6.5896 мг 20 мг 32.9% 22.8% 304 г
Ниацин 2.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.43 мг 2500 мг 6.9% 4.8% 1458 г
Кальций, Ca 125.22 мг 1000 мг 12.5% 8.7% 799 г
Магний, Mg 20.24 мг 400 мг 5.1% 3.5% 1976 г
Натрий, Na 128.55 мг 1300 мг 9.9% 6.9% 1011 г
Сера, S 25.49 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3923 г
Фосфор, P 120.3 мг 800 мг 15% 10.4% 665 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 3% 2302 г
Кобальт, Co 3.516 мкг 10 мкг 35.2% 24.4% 284 г
Марганец, Mn 0.0505 мг 2 мг 2.5% 1.7% 3960 г
Медь, Cu 80.32 мкг 1000 мкг 8% 5.5% 1245 г
Молибден, Mo 4.835 мкг 70 мкг 6.9% 4.8% 1448 г
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21912 г
Хром, Cr 9.23 мкг 50 мкг 18.5% 12.8% 542 г
Цинк, Zn 0.9923 мг 12 мг 8.3% 5.7% 1209 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.941 г ~
Аргинин* 0.742 г ~
Валин 0.66 г ~
Гистидин* 0.647 г ~
Изолейцин 0.52 г ~
Лейцин 0.937 г ~
Лизин 1.131 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.403 г ~
Треонин 0.505 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.521 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.999 г ~
Заменимые аминокислоты 1.564 г ~
Аланин 0.541 г ~
Аспарагиновая кислота 0.856 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 1.538 г ~
Пролин 0.624 г ~
Серин 0.501 г ~
Тирозин 0.478 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.28 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.649 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.623 г min 16.8 г 15.6% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.386 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.944 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.902 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат курица с ананасами, майонезом, сыром и капустой составляет 144,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.4 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА С АНАНАСАМИ, МАЙОНЕЗОМ, СЫРОМ И КАПУСТОЙ

Салат курица с ананасами, майонезом, сыром и капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,8 %, витамином PP - 32,9 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 35,2 %, хромом - 18,5 %

Чем полезен Салат курица с ананасами, майонезом, сыром и капустой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат курица с ананасами, майонезом, сыром и капустой, калорийность 144,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курица с ананасами, майонезом, сыром и капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги