Рецепт Чечевичный суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп пюре

Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Чечевица, зерно (Варка) 80 г
Говядина отварная, по 1-392 200 г
Вода 1000 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

отварить мясо и чечевицу. Пассировать овощи. Овощи и чечевицу измельчить в блендере, мясо нарезать и добавить в суп. ПО желанию можно добавить зелень.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 10.6% 1490 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9% 1750 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.5% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.9% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6% 2643 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135 мкг 900 мкг 15% 23.8% 667 г
бета Каротин 0.81 мг 5 мг 16.2% 25.7% 617 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 3% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 6.383 мкг 400 мкг 1.6% 2.5% 6267 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 47170 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6187 мг 20 мг 8.1% 12.9% 1236 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.05 мг 2500 мг 3.8% 6% 2658 г
Кальций, Ca 16.19 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6177 г
Кремний, Si 4.539 мг 30 мг 15.1% 24% 661 г
Магний, Mg 13.14 мг 400 мг 3.3% 5.2% 3044 г
Натрий, Na 160.54 мг 1300 мг 12.3% 19.5% 810 г
Сера, S 14.57 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6863 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 11.1% 1431 г
Хлор, Cl 7.02 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 32764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.9 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 8.6% 1842 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 36585 г
Кобальт, Co 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 16% 987 г
Литий, Li 0.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 6.8% 2353 г
Медь, Cu 44.26 мкг 1000 мкг 4.4% 7% 2259 г
Молибден, Mo 4.397 мкг 70 мкг 6.3% 10% 1592 г
Никель, Ni 9.348 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 1.119 мкг 55 мкг 2% 3.2% 4915 г
Титан, Ti 17.02 мкг ~
Фтор, F 74.54 мкг 4000 мкг 1.9% 3% 5366 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6667 г
Цинк, Zn 0.1976 мг 12 мг 1.6% 2.5% 6073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.709 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.474 г min 16.8 г 2.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.46 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп пюре составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП ПЮРЕ

Чечевичный суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 16,2 %, кремнием - 15,1 %

Чем полезен Чечевичный суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп пюре, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы